本文转自:人民网-广西频道
“这窝‘官垌鱼’水塘,你们瞧,透过清澈洁净的水面,看到黑压压一片鱼在翻动,这一塘鱼就有三四百条,产值十多万元。”7月3日午后,雨过天晴,在浦北县官垌镇垌口村官垌鱼生态养殖示范基地,垌口村党支部书记庞聪指着水塘介绍,满塘鲜活肥美的官垌鱼引起几位女游客大声尖叫。
这是浦北县深耕官垌鱼“四化”(标准化、常态化、专业化、赋能化)养殖模式、“官垌鱼”实现提质增效,有效促进官垌鱼文化旅游观光事业融合发展的一个生动写照。
近年来,浦北县牢牢守住生态养殖底线,依托官垌草鱼国家农产品地理标志、广西区域公用品牌双重优势,通过源头管控标准化、病害防控常态化、养殖管护专业化、设施提效赋能化,构建全流程、网格化、专业化养殖管控体系,“官垌鱼”实现提质又增效,实现品质升级、品牌增值、群众增收的多赢效果。
源头管控标准化。浦北县严格规范“官垌鱼”鱼苗准入管理,养殖户从合规苗种繁育场采购优质种苗,从源头杜绝劣质鱼种流入市场,筑牢品质第一道防线。常态化整治养殖水环境,建立县、镇、村、农户四级网格化塘库管护机制,全面推广山泉活水养殖和种草生态养鱼绿色模式。定期开展水质监测、水体消杀,全力守护“好山好水养好鱼”的生态养殖底色。
病害防控常态化。针对水霉病、小瓜虫病等春季高发的鱼类病害,浦北县积极推行鱼种放养前消毒、中草药预防为主的绿色防控模式。今年以来,统筹调配发放虫宁69瓶、硫美沙星60瓶,有针对性完成了449户农户、76亩鱼塘的病虫害专项防治,有效降低鱼病发生率,保障养殖安全。
养殖管护专业化。县级水产技术服务队,常态化下沉官垌鱼养殖一线开展技术指导和专题培训,统筹农技人员和多名村级防疫员,常态化巡查鱼塘溶氧、水温、水质及病害情况,推广生物防治技术,最大限度减少养殖用药风险,全面提升养殖户科学养殖、规范管护能力。
设施提效赋能化。浦北县积极推广集清淤、抽水蓄水功能于一体的192汽油小型便携式清淤机等农机设备,既高效清理鱼塘底部淤泥杂物,又加速水体循环置换、优化养殖水环境。目前已对接厂家优化设备参数、压缩采购成本,待设备纳入自治区农机补贴目录后可全面推广。
通过深耕官垌鱼“四化”(标准化、常态化、专业化、赋能化)养殖模式,有效打造官垌鱼洁净“水家园”,养出来的官垌鱼个体大、鳞片油亮,鱼质结实鲜美,符合更多消费者的口味,远销北京、上海、广州、南宁、保定等地,产销两旺生意火爆,持续鼓起养殖农户、企业的钱包。截至目前,浦北县官垌鱼养殖农户超1万户,养殖总面积6000多亩,今年以来鱼产量达1.06万吨,产值达2.8亿元,助力浦北县绿色生态经济高质量发展,赋能乡村产业振兴。(马启崇 黄世豪 黄敬权)
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