很多人湿气重还伴随内热，浑身发沉、四肢浮肿，早上起床疲惫不堪，脸上出油长痘、口干口苦、大便黏马桶。市面上不少祛湿茶寒凉伤脾胃，越喝脾胃越虚，湿气反反复复排不干净。
今天分享公认效果顶尖的祛湿排毒汤，搭配兼顾健脾与清热，祛湿同时护住脾胃正气，不会寒凉伤胃，连喝两次就能排出体内堆积湿毒、清掉虚火内热，身体清爽不沉重，长期脾虚湿重的朋友一定要收好。
精准配方（2-3人份）
带皮冬瓜（2元份量）
五指毛桃30克
茯苓20克
山药15克
陈皮1瓣
薏米25克
瘦肉300克
生姜2片
清水足量、食盐少许
详细做法
1. 瘦肉切块冷水下锅，加1片姜焯水，煮出浮沫捞出，温水冲洗干净去除腥味。
2. 薏米提前浸泡30分钟；陈皮温水泡软，刮去内层白瓤减少燥热；五指毛桃、茯苓、山药清水冲洗浮尘。
3. 冬瓜洗净保留外皮，切大块，冬瓜皮利水祛湿功效最强，切勿削皮丢弃。
4. 砂锅放入瘦肉、姜片、五指毛桃、茯苓、山药、陈皮、泡好的薏米，加满清水大火烧开。
5. 转小火炖煮60分钟，下入带皮冬瓜块，继续慢炖30分钟至冬瓜软烂。
6. 出锅前加少量食盐调味，只喝汤吃肉、冬瓜，无需加糖。
温馨小贴士
1. 冬瓜必须带皮炖煮，利水消肿、清内热的有效成分大多集中在瓜皮上，削皮会大幅降低祛湿效果。
2. 薏米偏凉，脾胃特别虚寒、容易腹泻的人群，可换成炒薏米，减少寒性刺激。
3. 陈皮刮去白瓤，理气祛湿不生火，避免喝完口干、喉咙发燥。
4. 每周炖煮1-2次即可，连续喝2次就能改善身体困重、虚胖浮肿，不用天天饮用。
5. 经期女性、孕妇暂时去掉薏米再炖煮，降低寒凉属性，温和调理湿气。
6. 感冒发烧、体内风寒重怕冷时暂停饮用，此方更适合湿热、脾虚湿盛人群。
7. 熬夜上火、下肢水肿、大便黏腻、舌苔厚重、后背出油长痘，饮用适配度最高。
8. 趁热喝汤，放凉后寒性加重，容易引发腹胀，影响祛湿效果。
五指毛桃被称作“南芪”，主打补气健脾，从根源减少湿气滋生；茯苓、薏米深层渗湿排毒，排出身体废水；带皮冬瓜专门清内热、消水肿；山药温补脾胃，中和薏米冬瓜的寒凉；陈皮理气醒脾，整锅汤祛湿而不伤正气，清内热又不损伤脾胃运化能力。
普通寒凉祛湿食材只排湿不补脾，停喝湿气立刻反弹，而这款汤一边健脾固本、一边排毒清热，双重调理。坚持喝两次，身体沉重、燥热上火、虚胖浮肿的不适感明显缓解，大便成型不粘马桶，皮肤出油减少，整个人清爽有精神。比起各类祛湿保健品，食材平价温和，日常煲汤就能调理，常年湿热缠身的朋友赶紧收藏。
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