夏木繁茂，茶香致远。6月26日—7月3日，柯桥区茶文化研究会会长孟柏干率茶研会副会长等一行赴新疆考察交流。
Part.01
乌鲁木齐炉院茶城
——感受边城茶市，洞察消费前沿
首站，考察团来到乌鲁木齐炉院茶城。作为新疆规模较大的茶叶批发零售市场之一，炉院茶城汇聚了来自全国各地的茶叶品牌和品类，是西北茶叶消费市场的窗口。
考察团一行深入各家茶铺，与商户面对面交流，详细了解各类茶叶在新疆市场的销售情况、消费偏好及价格走势。在炉院茶城一楼11号康源茶业店内，汪老板热情地向考察团介绍起经营情况。他表示，新疆消费者偏爱口味醇厚、耐冲泡的茶品，黑茶如普洱销量稳定，近些年对浙江绿茶的兴趣也有所增加，但品牌认知度尚有待提高。
▲一楼11号康源茶业店内
从绿茶的清香到红茶的甜香，乌龙茶的岩韵到黑茶的醇厚，不同茶类在这里各展风采。考察团成员深刻感受到，新疆茶叶消费潜力巨大，市场空间广阔，为柯桥茶企开拓西北市场提供了有益参考。
Part.02
奎屯茶叶市场——
调研流通节点，把脉渠道建设
第二站，考察团来到奎屯茶叶市场。奎屯地处天山北麓，是新疆重要的交通枢纽和商贸物流中心，茶叶市场在此扮演着连接产地与销区的重要角色。
考察团实地走访了多家茶叶经销商和批发商户，认真了解茶叶的流通渠道、仓储物流、终端销售等环节。在与当地茶商的交流中，考察团详细询问了浙江茶叶在新疆市场的认知度和接受度，并就如何提升柯桥区域公用品牌在西北市场的影响力进行了深入探讨。双方一致认为，畅通流通渠道、强化品牌推广，是推动柯桥好茶走出去的关键所在。
Part.03
与伊犁荣润置业发展有限公司负责人交流——
依托口岸优势，探索跨境合作新通道
第三站，考察团还与伊犁荣润置业发展有限公司负责人进行了对接交流。该公司在霍尔果斯投资开发的“中哈黄金城”项目，是集贸易、物流、金融、电商为一体的国际商务平台，拥有面向中亚市场的独特区位优势。座谈会上，孟柏干会长详细了解了霍尔果斯口岸的贸易政策，并与企业负责人就借助该平台推动柯桥茶产品出口中亚市场进行了深入探讨。双方一致认为，可利用伊犁荣润置业的平台资源和口岸优势，为中低档名优茶产品搭建通往丝绸之路经济带的贸易通道。
Part.04
伊犁西域香都茶业有限公司
——以市场为导向，以需求定产品
第四站，考察团来到位于霍城县新荣产业园的伊犁西域香都茶业有限公司。这家2024年7月诞生的年轻企业，由霍城县鑫科产业科技开发投资有限公司与雅安百岁智慧农业发展有限公司联合打造，依托新疆“东联西出”地缘优势，紧抓“一带一路”机遇，立志打造辐射中亚、西亚的茶业集散高地。
考察团首先走进生产车间和研发中心。董事长刘军热情接待并亲自陪同考察团参观，详细介绍了企业与中科院科研团队合作、搭建芳香植物数据库、攻坚精深加工技术的进展。随后，考察团来到企业的销售展示店铺，店内融合传统茶文化与边疆风情，陈列着以天山雪菊、罗布麻、沙棘、霍城芳香作物等药食同源资源开发的花草茶、花果茶及茶衍生品，品类丰富。考察团对企业“科研筑基、文化赋能、跨境拓界”的发展思路给予高度评价。
▲参观厂房与销售店铺
座谈会上，刘军董事长分享了企业对新疆本土市场和中亚出口市场的深入研判。她指出，新疆是多民族聚居地，各民族茶饮习惯差异较大，市场需求多元而细分，单一茶类难以覆盖全局；而中亚各国消费者对花草茶、果味茶的接受度远高于传统绿茶、红茶，且偏好便携、易冲泡的茶饮形态。正是基于这一市场洞察，西域香都没有走传统茶企的老路，而是因地制宜、因需定产，将目光锁定在天山雪菊、罗布麻、沙棘等本土药食同源资源上，开发适销对路的花草茶、花果茶及衍生品，并针对中亚市场优化产品形态与包装。
孟柏干会长表示，西域香都的经验给柯桥茶企带来深刻启发——做茶不能只守着固有的品类和思维，必须深入研究市场、研究消费者，市场需要什么就做什么，消费者认什么就做什么。柯桥茶产业要真正“走出去”，就必须转变思路，以市场为导向、以需求定产品，在坚守“平水日铸”品质优势的同时，主动适应不同地区、不同人群的消费习惯，开发差异化产品，方能在激烈的市场竞争中赢得一席之地。双方还就资源开发、产品定位、品牌跨境推广等进行了深入交流，并期待未来加强合作，共同推动中国茶香飘向更远的世界。
▲座谈
Part.05
与柯桥乡贤企业代表对接交流
——乡贤聚力，共话发展
在新疆考察期间，孟柏干会长一行还与在疆发展的柯桥乡贤企业代表——宝业集团新疆分公司负责人袁总及新疆绍兴市商会副会长、大立建设集团有限公司王董事长进行了对接交流。座谈会上，两位负责人介绍了企业在新疆的发展情况。孟柏干会长对乡贤企业在边疆取得的成就表示赞赏，并希望他们继续发挥桥梁纽带作用，助力柯桥茶文化传播与茶产品市场拓展。
万里茶路，丝路新篇。从会稽山麓到天山脚下，从东海之滨到西域边城，柯桥区茶文化研究会此次新疆考察交流，既是一次开阔视野的学习之旅，也是一次深化合作的开拓之旅。考察团成员纷纷表示，将以此次考察为契机，把所见所学转化为推动工作的思路和举措，持续深化“三茶统筹”发展理念，不断提升“平水日铸”品牌的影响力和竞争力，为柯桥茶产业的高质量发展贡献更多智慧和力量。
（来源：柯桥茶文化研究会）
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