我国向来是当之无愧的美食大国,由于地域差异显著,各地的饮食文化也呈现出丰富的多样性。通常而言,一个地区的主食往往由当地的主要农作物所决定。
就拿河南来说,当地以小麦种植为主,所以河南人大多选用小麦来制作主食,烧饼便是其中颇具代表性的一种。
在我国众多地方,烧饼都被视作特色地方小吃,如今,无论你身处祖国的大江南北,都能品尝到烧饼。只不过不同的地域,烧饼的制作工艺各有特色、各领风骚。
然而,在市场上却出现了一种售价高达20元一个的“天价烧饼”,尽管价格不菲,但其生意却异常火爆。令人颇感意外的是,顾客们在享用这“天价烧饼”时,嘴里还一边嘟囔着抱怨。
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烧饼是一款历史悠久的小吃,如今在街头上,随处可见卖烧饼的店铺。一般说来,目前市面上能见到的烧饼铺子,卖的都是3块至5块一张的烧饼。在口味上可咸可淡,在馅料上可肉可菜,可以满足大多数顾客的需求。所以,烧饼凭借自助口味,得到了许多顾客的好口碑。
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一张烧饼,最主要的部分就是用小麦粉做的面饼,成本价只有几毛钱。所以说,一张烧饼卖3块5块,已经是利润率很高的食品了。可是在我国西安,有一家烧饼店,不按套路出牌,他们家的烧饼可以卖到20元一张,堪称“天价烧饼”。究竟是怎样的一个烧饼,可以卖到20块一张,还能做到生意火爆的,我们来看看。
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据悉,这家烧饼铺子的老板主打的是牛肉烧饼。而他们家的烧饼馅,都是货真价实的牛肉,在分量上也特别的足。所以虽然周边也有几块钱一张的烧饼,但很多顾客还是倾向于购买他们家的牛肉烧饼。很多顾客还从城东跑到城西来购买他们家的招牌烧饼。虽然顾客经常买,但是谈及他们家的烧饼,还是忍不住吐槽太贵了,所以很多人常常是边吃边骂,看到这样的场景,估计你在场也能笑喷饭吧。
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