进入七月,盛夏的气息日渐浓郁,夜晚的仓场路也变得热闹非凡。随着“乐居新成·夏日美食季”开展,嘉定区新成路街道的夜间烟火气正持续升温。

恰逢世界杯激战正酣,美食与足球的双重热度叠加,让辖区内的夜间消费迎来了一波高潮。近日,记者走访了多家餐饮商户,发现外摆区域人气旺盛,客流量在外摆经济的带动下得到了有效提升。

世界杯遇上美食季

随着夜幕降临,仓场路的灯串次第亮起,周边不少居民结伴前来、人声鼎沸。不少烧烤店在店门口设置了外摆区域,摆放着桌椅,有的还在醒目位置架起了大屏幕电视,实时播放世界杯赛事。球迷们三五成群围坐在一起,撸着烤串、喝着啤酒,为心仪的球队呐喊助威。

“和室内相比,坐在露天外摆区吃饭看球,氛围感完全不一样。”市民陈先生下班后约了几个朋友来到阳光烤吧,特意选择了外摆区的座位,“夏天就适合这样敞开了吃、敞开了喝,边看球边聊天,特别放松。”

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阳光烤吧门店负责人告诉记者,美食季启动以来,店里为夏日美食季特意设置了世界杯优惠套餐,加上世界杯带来的观赛客流,店里外摆区的座位几乎每晚都满座,“特别是周末和有热门比赛的晚上,翻台率比之前高了不少。外摆区扩大了接待能力,客人也更愿意坐外面,觉得有气氛。”

外摆经济释放活力

在拐子烧烤门口,外摆区域同样座无虚席。店员穿梭在桌椅之间,忙着上菜、加炭火。负责人表示,街道对夏季外摆经营给予了规范指导,让商家知道哪里能摆、怎么摆、什么时候摆。“有了明确的规范,我们放心地把外摆区利用起来,客容量增加了,生意自然好做了。”

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村长家烧烤的老板也有着同样的感受。“美食季期间,我们延长了营业时间,外摆区从傍晚一直开到凌晨。世界杯开赛后,不少客人看完球还愿意再坐一会儿,吃个夜宵再走。”他笑着告诉记者,“外摆不仅提升了翻台率,还让店面看起来更有人气,路过的人看到热闹也会被吸引进来。”

小胖东北烧烤是周边居民熟悉的夜宵去处。负责人介绍,美食季启动后,店里在外摆区增加了座位,“以前客人等位可能要等很久,现在外摆区扩出来之后,接待能力上去了,晚上翻台率比以往高了不少。”他感慨道,“世界杯和美食季赶在一起,对我们烧烤店来说是好事,外摆经济确实帮了大忙。”

规范与活力并重

今年以来,在提振消费的宏观政策推动下,上海等多地密集出台相关政策措施,将“外摆经济”作为激发城市活力的重要切入点。新成路街道此次推出的“乐居新成·夏日美食季”,正是立足辖区商业特色,通过引导商户规范外摆经营,在保障市容环境和公共秩序的前提下,释放夜间消费潜力。

从几家烧烤店的反馈来看,外摆区域的设置不仅有效提升了客流量和翻台率,也营造了更具烟火气的社区消费氛围。正如一位商户所说:“大家坐在外面吃吃喝喝、看看球、聊聊天,人和人之间的距离好像也拉近了。”

外摆经济的蓬勃活力,离不开党建引领下的精细治理与多方联动。在夏日美食季期间,新成路街道充分发挥党建统筹协调作用,联动市场监管、城管、营商等部门,为商户提供上门指导、政策对接等“管家式”服务,将党的组织优势转化为治理效能。

据统计,本次“乐居新成·夏日美食季”活动期间,新成路街道下辖的迎园街区、方舟街区、新成街区与百合街区四个街区共有26家商户踊跃参与,涵盖了烧烤、小龙虾、铁锅炖、特色小炒等多种业态,部分烧烤类商户晚间翻台率增长超过三成,形成了“多点开花、连片成势”的夏日消费矩阵。在街区党建联盟的统筹推动下,各商户通过统一外摆规范、联动优惠促销、延长营业时间等方式,合力做大夜间消费增量。

世界杯终将落幕,但属于新成路街道的夏日故事仍在继续。当一间间小店亮起温暖的灯,当一张张餐桌摆满生活的滋味,当每一位市民在夜幕下找到属于自己的那份松弛与满足——这便是“乐居新成”最生动的注脚,也是这座城市给予人们最朴素而珍贵的馈赠。