说实话，在所有动物的粪便中，人类的粪便最为恶臭、恶心。其次是禽类粪便，再者就是猫科和犬科动物的粪便。一般而言，食草动物的粪便晒干后能够用作燃料来烧火做饭。在六七十年代，家养牲畜的粪便晒干后都被用来煨炕，也是做饭的优质燃料。 不同动物粪便之所以有如此差异，和它们的饮食习惯密切相关。人类的食物种类繁杂多样，经过消化系统的分解，排出的粪便成分复杂，也就有了那股刺鼻的恶臭。禽类消化系统较短，对食物的消化不够充分，所以粪便也带着一股难闻的味道。
而食草动物以植物为食，植物中的纤维素等成分在它们体内经过发酵等过程，排出的粪便相对较为干净。在那个物资相对匮乏的六七十年代，人们充分利用这些粪便资源，将家养牲畜的粪便收集起来，经过晾晒后，它们就成了生活中不可或缺的燃料。
把晒干的粪便放进炕洞，一点火，温暖就慢慢弥漫开来，驱散了冬日的寒冷。做饭的时候，这些粪便燃烧起来，虽然没有煤炭那么猛烈，但也能稳稳地提供热量，让饭菜的香气在简陋的厨房里飘散。如今，随着时代的发展，那些用粪便当燃料的日子已经渐渐远去，但那段艰苦却又充满智慧的生活记忆，依然留在老一辈人的心中。

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