来源：市场资讯
（来源：微南涧）
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又到了吃野生菌的季节，
看到“小人儿”的事情时有发生。
哪些菌子有剧毒？
怎么安全吃菌子，
做到既“亲菌子”又避免“看小人儿”？
中国科学院昆明植物研究所研究员杨祝良介绍，云南的剧毒野生菌以鹅膏菌属为代表，此外前些年亚稀褶红菇也曾出现过致死案例，因为其毒素可破坏食用者的肝肾细胞，致死率极高。这类菌子常自带“危险特征”——“头上戴帽（菌盖）、腰间系裙（菌环）、脚上穿靴（菌托）”。杨祝良提醒：“不认识的野生菌坚决不采不食，这是避免悲剧的有效办法。”
中国科学院昆明植物研究所近期上线了“中国西南地区大型真菌资源数据库”和“云南野生菌子实体形态数据库”，这两个平台收录了数百个高清晰度真菌子实体图像。若遇到不认识的菌子，拿出手机查看高清图像，就能直观比对形态特征，辨别食用菌与毒蘑菇。
24种常见毒蘑菇高清图来了
请做到：不摘、不买、不吃
云南常见毒蘑菇高清图谱（24）
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来源 风花雪月号
见习编辑 周晓
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