郑学宝中医：夏天总觉得又热又堵？把绿豆汤换成它，连喝2周，湿气少了，暑气消了，脾胃轻松了
中医讲夏天暑湿重，最容易困住脾胃。不少人觉得浑身不对劲，胸口闷，胃口差，整个人像被热气裹住一样，又热又堵。很多人第一反应就是煮绿豆汤，觉得清热解毒就能舒服点。可绿豆毕竟偏寒，喝多了容易伤脾胃。脾胃弱的人反而越喝越虚，肚子胀、手脚凉、没胃口，问题一堆。想要对付夏天的热和湿，其实有个更稳妥的办法，就是把单纯的绿豆汤换成三豆汤。这个方子由绿豆、黑豆、赤小豆组成，它不像绿豆汤那么寒凉，反而非常平和。
绿豆负责清暑热，能把身体里的燥热和火气降下来。黑豆的作用是平衡绿豆的凉性，同时滋补肾水，让身体内部保持滋润，不至于因为清热而变得干燥。赤小豆主攻利水祛湿，它能帮脾脏干活，把多余的湿气通过小便排出去。
这三种豆子合在一起，清中有补，凉而不伤。既消暑又祛湿，还不伤脾胃。煮这个汤也很简单：三种豆子各抓一把，洗干净后放进锅里，加足量清水。
大火煮开后转小火，慢慢熬到豆子软烂即可。这里有个细节要注意，喝三豆汤主要喝汤，尽量不要吃豆子。豆子吃多了容易胀气，反而不利于消化。汤里的有效成分已经煮出来了，喝汤就能达到效果。若是出汗特别多，感觉口干舌燥，可以在煮汤时加两三颗乌梅和少许冰糖。乌梅能收敛浮阳，补充流失的津液，和冰糖配合起来，能快速缓解身体的燥渴感。要是平时脾胃就比较虚寒，怕凉，煮的时候记得加几片生姜。生姜能温中散寒，保护脾胃阳气。这个汤从入夏开始就可以喝，不用天天喝，一周安排2-3次就行。
一直喝到处暑节气，都能起到很好的调养作用。湿气重的人，坚持喝两周，变化会很直观。身体不再觉得沉重困倦，排便也会顺畅很多。原本因为湿热导致的皮肤油腻、小疙瘩，也会跟着消退。整个人的状态会变得清爽，吃饭也香了。
郑学宝 广州中医药大学教授 主任医师，疑难杂症门诊，博导 博士后合作导师，擅长：中药治疗:慢性胃肠疾病;肝胆疾病;结节;囊肿;息肉;女性内分泌失调;不孕不育;湿疹、痤疮、荨麻疹等慢性皮肤病;男性问题;亚健康调理等。现定期在广州宏韵中医门诊部坐诊。
热门跟贴