台风天办活动是什么体验?
刚过去的两天(7.11-12),嗨咖同学会·上海站在金地威新·8号桥滨江园顺利完成。
周五看到台风路径还挺担心的,结果人没少来,看到不少三年都来的老面孔。
四大经典体验区全天轮转——意式、研磨、冲煮、烘焙。第三年了,大家对深度体验的热情依旧不减。
在课堂分享区,张仲仑老师带着大家重新认识了espresso;才鸟和Simon老师现场讲解粉碗差异,并对比了「超萃」1.0和2.0;刘太阳老师带来了云南COE试点赛的高分豆分享;阿霖带着同学们杯测了不同微生物发酵处理的豆子。
新增的四个嗨咖LAB,更是将超萃、奶咖、手磨、感官体验玩得更深入。而植物奶拉花体验区人气也极高,植物奶和牛奶手感不一样,也令成功拉花变得更有成就感。
上海站,三年了,谢谢你们还在。下一站,8月见![嘿哈]
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