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Chips Ahoy! 饼干排行榜:最难吃到最好吃

几乎人人都爱吃自己烤的巧克力曲奇饼干。但经常自制饼干可能很耗时——毕竟,谁累了一天回家,不想歇着,还花一个多小时烤饼干啊?这时,商店购买的饼干就能派上用场。它们没新鲜出炉的好吃,但照样能解馋,嘴馋的时候给你点甜的垫垫肚子。尽管市场上有众多不同的饼干品牌可供选择,Chips Ahoy 可能是最知名的之一。

Chips Ahoy 的饼干好像哪儿都有,他家口味还挺多的。但哪些最好吃,哪些你可能想避开?我品尝了10种不同的 Chips Ahoy 口味,为你提供做出最佳购物决策所需的信息。我主要看口感和味道,偏爱不那么爱掉渣的,以及巧克力味更浓的。亲自尝试其中一些饼干,看看你喜欢的口味排第几。谁知道呢?没准儿还能发现新欢呢。

10. 脆巧克力焦糖

作为焦糖的忠实粉丝,我对 Chips Ahoy 的脆巧克力焦糖饼干寄予厚望。巧克力和焦糖的组合(如同这款巧克力焦糖挞食谱)怎么会出错呢?但一尝,真让人失望。因为榜单上有些饼干夹心是甜的,所以我也以为这款也一样。但所谓的“焦糖”其实就是焦糖味的碎粒,吃起来全是人工香精味儿,根本没什么真焦糖。没有想象中的黏黏糯糯的焦糖口感,只有干巴巴的碎粒,跟别的超市买的巧克力曲奇一个样。

口感方面,Chips Ahoy 的脆饼一般般。它们特别爱掉渣,吃得哪儿都是,但如果你喜欢脆感,它们确实能提供些许爽脆。再加上味道差点意思,这些绝对是我试过的里最不喜欢的。它们并非难吃,但这个品牌有更好的选择。

9. 无麸质原味

几年前,在商店货架上找到靠谱的无麸质产品还特别难。现在选择比以前多多了,味道也好多了,而趣多多无麸质原味巧克力曲奇就是其中之一。这绝对不是我吃过最好的饼干,特别是它口感有点沙沙的,而且比普通趣多多薄很多。此外,这些饼干也比任何原味口味都贵。但尽管如此,能有一款靠谱的无麸质选择,让有不同需求的人也能吃上,还是很不错的。虽然这些饼干是我在这批里最不待见的一个,但它们与原始脆版趣多多惊人地相似,值得一试。

不过话说回来,我自己是吃麸质的,我不会为了这些更贵、口感差些的无麸质饼干而放弃普通版。如果你严格遵循无麸质饮食,可以试试它们。否则,市面上还有很多更好吃也更便宜的趣多多口味呢。

8. 原味

如果你从小就在当地杂货店的零食区溜达,那么你可能已经好多好多次见到原味趣多多了。这是一款非常标准的巧克力曲奇——没什么特别,但也没什么令人反感的地方。我个人不太喜欢偏脆的品种,因为它们会产生太多碎屑,而且缺少那种新鲜出炉、自制饼干应有的让人满足的软乎乎的感觉。这就是为什么这个口味垫底。虽然原味趣多多并不特别差,但也没什么能让我感到兴奋的。

对于那些想尝试原味的人,有几种方法可以让这些饼干更可口。首先,你可以把它们碾碎,混入其他甜点中,制作出高级版的自制冰淇淋或饼干顶芝士蛋糕。如果你只是单独吃,可以蘸点全脂牛奶,泡软了再吃,然后享用。

7. 脆脆大块白软糖

巧克力块比巧克力碎更好,这没什么好争的。用巧克力块,每一口都能吃到更多巧克力;而用巧克力碎——尤其是趣多多饼干里那种极小的巧克力碎——巧克力味儿就特别淡。然而,我也一直觉得白巧克力就是个坑,除了甜腻腻的没啥用。毕竟,它实际上不是巧克力,通常只是甜腻且奶香浓郁,味道很单一。

这使得趣多多(Chips Ahoy)的脆脆白软糖巧克力块曲奇有点尴尬。巧克力块好吃是好吃,但那个白软糖嘛,真不咋地。总的来说,我觉得吧,反正巧克力味够浓,忽略掉白软糖也成。但问题是这饼干是脆的,不是软的,所以排名肯定靠后。如果你当地杂货店只剩下这一包趣多多,而你真的很想吃曲奇,我就说,那就买呗。不过嘛,要是货架上还有更好的,这款我估计不会再买了。

6. 巧克力块

我之前说过不爱吃白巧克力甜点,但又特爱巧克力块,所以普通的趣多多巧克力块曲奇排在后面,应该不奇怪吧。绝对比那些加了白软糖的强。没有了那种过甜的添加,你就能专心品尝巧克力块的味道,不会被那些乱七八糟的香味带跑。

不过,脆口感的问题还是老样子。这饼干还是太容易碎了,没有那种刚出炉的甜香味,自制的才有那劲儿。当然,这种口味和原味一样,拿来做别的甜品也挺好。巧克力块这款蘸牛奶吃也很赞,毕竟巧克力多嘛。虽然排名靠后,但你要是就喜欢脆脆的、巧克力味更浓的,那还是值得试试。

5. 好时软心巧克力夹心饼干

巧克力夹心的巧克力饼干,光想想就超赞,对吧?是的。但一旦你发现曲奇内部的巧克力来自好时(Hershey's),你可能会失望,毕竟好时算是市面上最难吃的巧克力之一了。反正我咬下去那一刻就是这么想的。不过,结果倒也不赖。因为这是软饼干,不是脆的,所以排名自然比那些脆的靠前。那种软软的、黄油味十足的口感,让人一吃就觉得好吃。

饼干中间确实就是好时巧克力的味道。如果你喜欢这个品牌的巧克力,那你走运了——你绝对会爱死这饼干。像我一样不太感冒的,可能觉得这不是最好吃的饼干,但饼干本身比里面的巧克力更有味儿,所以也还行。这是对经典烘焙食品的一次另类诠释,尽管这款品种在排名中没能占据首位,但我还是佩服趣多多能想出这么个点子。

4. 好时软糖夹心耐嚼巧克力曲奇

Chips Ahoy的好时软糖夹心耐嚼巧克力曲奇看起来跟前面那款很像,当然,在结构上,它们基本相同。毕竟它就是个带好时巧克力夹心的曲奇。然而,它们之间最大的区别在于,这款曲奇的基底也是巧克力。这意味着你会得到三重巧克力暴击:巧克力曲奇搭配巧克力碎和巧克力夹心。

巧克力曲奇底听起来好像没啥区别,其实影响大了去了。浓郁的巧克力风味浓郁醇厚,能让你忽略掉里面不太行的巧克力夹心。结果就是软乎乎、吃一口就停不下来的曲奇,真正的巧克力爱好者肯定不想放过。当然,吃了几块之后,所有巧克力就开始有点腻了,但这些曲奇确实好吃,排进前几名没问题。

3. 红丝绒曲奇(耐嚼)

我一直不太喜欢红丝绒的任何东西,因为我老觉得那就是个噱头。我为啥要吃个只用红色色素染色、跟味道半毛钱关系没有的东西?但Chips Ahoy的红丝绒耐嚼曲奇让我对红丝绒完全改观了。这曲奇罪恶感爆棚,巧克力味很浓,但不像巧克力夹心那款那么冲。里面还加了奶油芝士巧克力碎,听起来可能很奇怪,但那个轻盈的口感跟曲奇的巧克力味搭在一起,其实特别和谐。你还能看到白色的奶油夹心,让这罪恶感又多了一层。

它们有点不走寻常路,如果专门想买巧克力碎曲奇,我肯定不会选这款。但作为超市买的红丝绒曲奇,它们意外地好吃,说不定过阵子我还会再买。

2. 耐嚼 Reese's 花生酱曲奇

Chewy Chips Ahoy(奇宝软曲奇)是Chips Ahoy出品的最好饼干,而Reese's是最常见的糖果,所以Chewy Chips Ahoy和Reese's这对组合简直是天作之合。这些巧克力曲奇里嵌入了花生酱味粒(说实话,不是我的最爱),还加了些真正的迷你花生酱杯块(这绝对是我的最爱)。M&M饼干随处都能买到,但买到一块Reese's饼干感觉更稀有、更特别,我完全冲着它来的。

不管你只是喜欢花生酱,还是Reese's的死忠粉,这种罪恶的组合绝对是一对绝配。不仅风味层次丰富,加了巧克力花生酱杯后,口感也变得更有嚼劲、更有料。如果你纠结是吃糖果还是饼干,那这款饼干就是你的救星。

1. Chewy 软曲奇

终于,我们来到了最佳选手。虽然我确实欣赏Chips Ahoy在口味上的创新精神,但讲到巧克力曲奇这种经典,还是简单点好。所以我最爱Chips Ahoy的Chewy软曲奇。没什么花样——它们就是纯粹的巧克力曲奇。但跟原版那些又硬又碎又脆的不同,这款软曲奇松软好咬,吃起来像刚出炉的。

那么,这些是你吃过的最好的巧克力曲奇吗?可能不是。毕竟,它们是在杂货店里预包装的,连烘焙区都算不上。不过话说回来,作为超市卖的包装巧克力曲奇,这些确实很美味。蘸着牛奶吃味道很棒,尽管不必搭配一杯牛奶,因为你不需要做任何事来让口感更好。下次想吃甜食时,一定要试试。

评测方法

这些饼干品种是根据当地的供应情况选择的。我同时尝试了每种饼干,分别搭配和不搭配一杯牛奶,以确定它们的口味和口感的优缺点。较软、更耐嚼、风味更好、更复杂或更有趣的饼干排名靠前,而较简单、较脆且结构较差的饼干排名靠后。