鲤亚目—丁鱥科
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丁鱥科
丁鱥科(学名:Tincidae)为辐鳍鱼纲鲤形目的其中一科。
丁鱥属(学名:Tinca)是丁鱥科的一属鱼类。
丁鳜(学名:Tinca tinca),又称欧洲丁鳜、丁鱖、须鱥,是一种分布于欧亚大陆(西起不列颠群岛,东至鄂毕河和叶尼塞河,以至贝加尔湖,包括新疆北部额尔齐斯河流域)淡水和半咸水的鲤形目鱼类,是丁鱥科丁鳜属的唯一一种。
1.动物学史
本鱼在传统分类上被归类为雅罗鱼亚科(Leuciscinae),但近期的分类已将本鱼独立一科,即丁鳜科。
2.形态特征
背鳍iii–8,臀鳍iii–7,胸鳍i–15-18,腹鳍i–8-9。侧线鳞背鳍前鳞53-58,围尾柄鳞52-62。下咽齿1行,5(4)-4(5)。第一鳃弓外侧鳃耙12-14。脊椎骨4-35。体长为体高的3.0-3.3倍,为头长的3.2-4.0倍,为尾柄长的5.倍,为尾柄高的5.8-6,6倍。头长为吻长的3.0-3.6倍,为眼径的6.5-8.1倍,为眼间距的2.1-2.7倍,为尾柄长的1.倍,为尾柄高的1.5-2.0倍。尾柄长为尾柄高的1.0-1.2倍。
体高而稍侧扁,腹部无腹棱,尾柄宽短。头短,稍侧扁,头长小于体高。吻钝,吻长为眼径2倍余。口中大,端位,口裂稍斜,上下颌约等长,上颌骨末端伸达鼻孔前缘的下方。口角具1对短须,须长短于眼径。眼较小,侧上位,眼后缘至吻端的距离大于眼后头长或相等。眼间宽而稍突,眼间距为眼径的2.9-3.2倍。鳃盖膜联于峡部峡部较宽。鳞细小,排列紧密。侧线较平直,约位于体侧中央,向后伸达尾鳍基。
背鳍位于腹鳍基之后的上方,无硬刺,外缘圆突,起点约与腹鳍基末端相对,至尾鳍基的距离较至吻端为近。臀鳍位于背鳍的后下方,外缘圆突,起点至腹鳍起点的距离较至尾鳍基为近。胸鳍短,末端圆,可伸达或不达腹鳍起点。腹鳍位于背鳍之前,末端圆钝,成熟雄鱼第二根鳍条粗大。尾鳍后缘微凹。
鳃耙粗短,排列稀。下咽骨宽短,略呈弓形,后臂粗短,前臂较长。咽齿侧扁,较宽大,齿冠稍斜,中间有1凹沟。鳔2室,后室长于前室,末端钝。肠短,呈前后弯曲,肠长约等于或短于体长。腹膜灰黑色。体背侧青黑色,腹侧黄褐色,鳍均呈灰黑色。
丁鱥的性别可以通过腹鳍束鉴别,一般雌鱼的腹鳍为软鳍,末端稍尖,长度未到肛门,在生殖季节,雌鱼的腹部明显膨大,光滑而富有弹性。而正常雄鱼的腹鳍比雌鱼的要长,呈半圆形,达到甚至覆盖住了肛门。
3.生活习性
丁鱥不作远距离徊游。冬季会钻入淤泥内越冬,因此即使在冬季水位较低的环境中,也能顺利越冬。其它季节里喜欢生活在水草及水生植物茂盛的水层。属于夜行性鱼类,多半于晚间摄食,白天栖息在池底或隐藏在水生植物下面的阴凉处,通常情况下观察不到其游动及食。主要摄食枝角类、桡足类等浮游动物以及摇蚊类幼虫、软体动物、甲壳类等底栖动物,偶尔也食水底腐败的有机物质。夏季,丁鱥摄食强度增大,冬季进入休眠状态,极少摄食。
4.繁殖方式
丁鱥为多次性产卵鱼类,产卵于浅水中的水生植物蕞中,绿色带黏性的卵依附在底部。多于夏季产卵,最多可达三十万颗。在一个生殖季节通常每条雌鱼可产卵3-4次,在水温适宜的条件下,甚至可以达到5-8次,两批产卵之间的间隔为15-22天。丁鱥产卵要求水温在18-29℃之间,在中国华中地区,产卵活动从每年的4月底开始可一直持续到9月份。大于1千克体重的雌鱼的相对怀卵量通常为200×103-400×103粒/千克,而体重低于0.5千克的雌丁鱥的相对怀卵量不会超过200×103粒/千克。
在野生状态下生长较慢,2龄鱼体重187克,3龄体重296克,在天然水域中,最大个体约7.5千克。人工养殖生长速度较快,当年可达50-80克,次年可达300-500克左右。在中国华中地区,丁鱥雄鱼1-2年性成熟,而雌鱼性成熟年龄为2-3年,依水温及养殖情况而异。繁殖期为5~7月份,产卵水温为20℃-26℃,分批产卵。怀卵量为30万粒以上,卵小,附于水草上,为沉性卵,有一定粘性。
5.栖息环境
丁鱥为广温性的淡水、底栖鱼类,常见于以黏土和泥为基底、植物丰富的平静水域,少见于多石清澈的水域,而在快速流动的溪流里根本就不能发现其踪迹。耐低溶解氧,能容忍含氧量低的水甚至是鲤鱼不能生存的水域。在0℃~40℃水中均可存活,生长适温20℃~28℃最佳。pH值为7~10。通常栖息在水流缓慢的淡水中,特别是湖泊和河流下游。
6.分布范围
丁鱥在欧洲广泛分布。据推测,丁鱥不是欧洲大部分地区的原生物种,原本只有爱尔兰及北纬61°30′以北的斯堪的纳维亚半岛、亚得里亚海盆地东部和希腊西部和南部才有分布。亚洲也有分布,东至叶尼塞以西,北纬60°以南。被引进到南非、塔斯马尼亚、澳大利亚、新西兰、印度、北美、智利和其他地方。在中国只见于新疆额尔齐斯河和乌伦古河流域。
7.主要价值
丁鱥肉质鲜嫩,含蛋白量高,营养价值丰富,鱼皮还有着“食皮时已过,齿含残留香”的美誉,被视作淡水鱼中的珍品。还具有生长快,对环境适应范围广,对疾病的抵抗力强,易于驯养,养殖技术简单等优良特点,是一种具有经济价值的淡水养殖品种。
丁鱥富含具有软化血管、健脑益智、改善视力功效的DHA(二十二碳六烯酸),每100克总脂中约含有为6.11克;蛋白质含量高达80%,且含脂肪量低,具有很高的营养价值;同时富含人体必需氨基酸,约占其氨基酸总量一半以上,能够大量补充人体所需的必需氨基酸;决定鱼肉鲜美程度的鲜味氨基酸也含量丰富,可见丁桂鱼具有较高的营养利用价值和可食性。
此外,丁鱥共有绿、黄、蓝、白等多种表现色,色调由浅金色至红色不等,有些鳍上和胁腹部有红黑斑点,也具有较高的观赏、垂钓价值。
8.保护现状
保护级别:列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN)ver3.12008年——无危(LC)。
种群现状:由于过度捕捞和原始栖息地水利建设的影响,野生丁鱥资源量锐减。
致危因素:使得野生丁鱥数量下降的原因是水库中的涡轮机未建立保护措施,导致丁鱥进入机器,引起受伤、死亡;水库富营养导致大型水生植物减少,丁鱥食物缺乏;水资源的污染和水位的下降,使得水土流失和植物缺乏,丁鱥摄食、生长及繁殖受到威胁。
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