未经定点屠宰、未经检疫检验、私自宰杀转运销售……这样的“白板肉”一旦流入餐桌，后果不堪设想。近日，在市森林公安局的指导下，布溪派出所、渣渡派出所联合出击，成功侦破一起非法经营“白板肉”案件，抓获犯罪嫌疑人2名，切实维护了辖区肉类市场经营秩序。

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7月９日，布溪派出所在工作中获悉线索：辖区内有人从事非法生猪屠宰、销售活动。获此线索后，该所立即联合市森林公安局、渣渡派出所迅速展开秘密侦查。经过缜密的摸排，办案民警逐步掌握了涉案人员的活动规律、交易网络及藏匿窝点，于当日成功抓获犯罪嫌疑人2名，当场查获未经检疫的“白板肉”一批，成功捣毁该非法屠宰、销售窝点。

经查，2025年4月以来，犯罪嫌疑人叶某某、邓某某在未取得任何合法资质的情况下，贪图不法收益，长期从事非法生猪屠宰、销售活动。二人私下收购未经检验检疫的活生猪，在不符合国家卫生及动物防疫标准的私人场所违规进行宰杀。为规避查处，二人将宰杀后的猪肉对半分割，分头转运至冷水江市各处进行销售，企图以此扩大销路、分散风险。目前，两名犯罪嫌疑人已被布溪派出所依法采取刑事强制措施，案件正在进一步办理当中。

警方提示

生猪产品质量安全事关人民群众切身利益，任何试图挑战法律底线、危害食品安全的违法犯罪行为，公安机关都将依法予以严厉打击，绝不姑息！广大市民朋友如发现非法屠宰、销售“白板肉”等线索，请及时拨打110或向相关管理部门举报，共同守护我们“舌尖上的安全”。

来源：冷水江公安

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