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(来源:连平发布)

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近日

入选河源市公用生鲜品牌“万绿优鲜”

首款单品的连平鹰嘴蜜桃

依托全新智能分拣设备严把上市品质关

实现果品全流程可追溯

为进一步提升品牌辨识度和市场竞争力,连平县在省直帮扶工作的支持下,在上坪镇核心产区投用智能分拣设备,由县国资事务中心下属连平县国集食品供应链有限公司实施专业化、标准化运营。

全智能分拣线,为你挑选优质果品

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分拣中心位于上坪镇中村村农产品交易物流中心,果农集聚度高、路网通达便捷。记者在现场看到,一条全智能分拣线正高速运转,一颗颗鹰嘴蜜桃经过检测设备。这是今年连平鹰嘴蜜桃入选河源市生态生鲜公用品牌“万绿优鲜”后,品质把控的关键一环。连平县国集食品供应链有限公司运营总监吴继东介绍,只有产自全县在册标准化果园、成熟度达标的优质果品,才可进入智能分拣线,且所有进场鲜果均须先经过农残检测。目前,该公司联合强村公司归集全县300余户标准化规模果农开展合作,将合规果园果品全部纳入“万绿优鲜”供应链闭环管理。

每分钟可分选750颗桃子

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据悉,分拣设备搭载光电无损检测、近红外光谱穿透扫描核心技术,不仅可以实现单果称重和特大果、大果、中果、次果的等级分选,还能准确识别糖度、果肉褐变等肉眼无法察觉的内部瑕疵。“这条分拣线每分钟可以分选750颗桃子,每小时分选产能超过13500斤,相较于传统人工分选模式,智能分拣作业效率提升10倍以上。”吴继东介绍。

此外,经机器精细筛选后,工作人员还会人工复检外观品相,确保每一颗鹰嘴蜜桃品相完好、甜度均衡、品质上乘。达标的蜜桃还会附上专属溯源二维码,消费者扫码即可查询产地、品质标准等信息,有效防范外地果冒充现象,切实守护“万绿优鲜”蜜桃口碑。

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