你见过只开14家门店，不靠资本疯狂扩张，还能火到让国家点名要求全国推广的超市吗？说的就是河南本土品牌胖东来，前不久老板于东来刚登上央视《新闻联播》的重磅座谈会，转头三大国家级荣誉就接踵而至，一个比一个有分量，原来喊了很久的全国推广，这次真不是随口说说的场面话。
这次于东来参加的座谈会规格可不低，同台坐着的都是国内顶尖经济学者，还有大型央企的一把手。能拿到这样的参会名额，本身就释放了很不一般的信号，胖东来的分量，可见一斑。
这事其实不是突然冒出来的，早在座谈会前几天，商务部等九个部门就联合发了加快零售业创新发展的意见。发布会当天，商务部流通发展司司长两次点名胖东来，分量拉满。
第一次点名是在说文件起草背景，直接把“全行业学习推广胖东来经验”，放在了近年零售业好做法的第一位。第二次答记者问的时候，还具体说了胖东来的做法，质量管控、自有品牌、去皮称重、母婴室服务、无理由退货这些细节，都被放进了国家级政策文件，成了全行业的参考标准。
许昌市副市长在会上也分享了胖东来带来的实际变化，今年上半年，胖东来销售额就达到145亿元，同比增长了24%。直接给本地提供了近两万个就业岗位，全国各地跑去考察学习的企业团队，累计已经超过百万人次。带着许昌的社会消费品零售总额增速，连续29个月都排在河南各市第一位。
2025年胖东来超市板块的销售收入是126.43亿元，在中国连锁经营协会的超市行业百强榜单里，直接升到了第九位，这也是胖东来第一次挤进全国前十。说起来它拿到三大国家级荣誉的速度也很夸张，不到半年就连拿三项认可，早就超出普通商业成功的范畴了。
第一个荣誉是2023年9月，胖东来入选了商务部公布的全国“诚信兴商”典型案例。第二个是2026年1月，第三届全国食品安全社会共治典型案例公布，胖东来是上榜企业里唯一的超市业态，这个评选还是国家市场监管总局指导的，权威性没得说。第三个就是这次九部门发文，把胖东来的经营服务模式纳入全国零售业创新发展推广案例，三步走完直接站到了国家级舞台。
捋捋胖东来被国家层面关注的时间线，上升轨迹特别清晰。2023年第一次进入商务部视野，2024年河南省政府工作报告第一次提出支持胖东来这类流量商超发展。2025年河南省政府工作报告直接把它叫做“没有淡季的6A级景区”，同年11月许昌市政府就印了推广胖东来经验的实施方案。
12月商务部副部长在全国零售业创新发展大会上，明确提出要学习推广胖东来等企业的好经验好做法。2026年初，河南省政府工作报告连续第三次提到胖东来，还把推广它的经验列成了年度重点任务。这次九部门发文，就是这条发展路径上最关键的一步。
很多人不知道，胖东来能走到今天，靠的真不是规模。这么多年它就只深耕河南许昌和新乡两座城市，一共只有14家门店，从来没上市，也不融资，更不盲目扩张。在零售行业巨头遍地跑、全靠资本驱动扩张的今天，这份“小而美”的坚守，真的格外少见。
也恰恰是这份坚守，攒下了消费者实打实的信任。胖东来习惯把大部分利润分给员工，一线员工的平均工资远超当地平均水平。一年的带薪假期接近全年天数的三分之一，还专门设了“委屈奖”照顾员工情绪，这份对员工的诚意，很多企业学都学不来。
对顾客胖东来更是把诚意写在了脸上，无理由退货是基础操作不说，之前有顾客举报擀面皮卫生问题，胖东来直接给了举报人十万元奖励，还给相关顾客每份赔偿一千元加全额退款。这种操作放在行业里相当炸裂，也给自己建起了很高的信任壁垒。
现在整个零售行业都陷在低价内卷和流量焦虑里，大家都拼了命抢流量打价格战，最后谁都赚不到钱，服务还越来越差。胖东来偏偏用最朴素的做法，走出了另一条完全不一样的路，就是善待员工、诚信经营，回归商业本来该有的样子。
商务部两次点名，九部门联合发文推广，央视给于东来露脸机会，这背后其实是国家对这种新型商业文明和发展路径的认可。全国推广胖东来经验，也不是要求所有企业都照搬它的模式，毕竟每家企业的情况都不一样。
更深层的意义是胖东来给全行业做了一个参照，让更多老板看到，零售业高质量发展其实还有另一种可能。不用盲目扩张卷资本，不用打低价卷流量，踏踏实实做好服务，一样能活的很好，还能得到市场和官方的双重认可。
当一家只有14家门店的区域商超，能站到国家级舞台被全行业学习，整个零售行业的游戏规则，说不定正在慢慢被重新定义。
参考资料：商务部 关于加快零售业创新发展的意见
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