本篇盘点在环翠区5家人气苍蝇馆子,无论是本地吃货还是外地游客,都相争赶饭点一定要吃的。

01 红帆天美食城

藏在 民主巷品农对面的巷子里的 一家小店,店里位置 不多,但生意超火爆。每到饭点的时候人超多的,都要在门口拿着小凳子排队等位。他们 家是家口味,每道菜分量都很大,如果是小胃口的一个菜估计都管饱。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

海肠捞饭,真是太好吃了,而且海肠一看就很鲜,毫不夸张的说,海肠比米饭都多。

打开网易新闻 查看精彩图片

大肠烧豆腐,一点异味也没有,非常好吃的肥肠,豆腐也很嫩, 大肠一上桌没多久就被吃光了。

打开网易新闻 查看精彩图片

舌头鱼, 一点鱼腥也没有 !口感酥的,肉很嫩,但是吃的时候别被刺扎到!

打开网易新闻 查看精彩图片

风味茄子,从来没吃过这么好吃的茄子,酥脆酥脆的,太喜欢了!

打开网易新闻 查看精彩图片

02 荣成老油饼饭店

开在长峰市场 马路边不起眼的小馆子 ,门头不大,本地人经常聚餐的馆子。据说他们家 都是本地回头客,一个个菜慢慢做出来的,可见老板对菜品制作很讲究的。菜品 大部分都是海鲜和肉类,素菜选择不多,不过份量很足,另外也可以带海鲜过来店里加工。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

荣成老油饼, 现点现做 整体 不是很油,口感上是 内里软糯,表皮酥脆。

打开网易新闻 查看精彩图片

干锅海葵,这个做的特别干, 口感脆脆的像鸡胗,里面的 蒜头贼好吃。

打开网易新闻 查看精彩图片

鲜毛血旺,这个量真的震惊到了,几十块这么一大盆两个人吃海鲜都吃撑了。

打开网易新闻 查看精彩图片

韭菜炒墨斗,墨斗炒的比较嫩,火候和咸淡刚刚好。

打开网易新闻 查看精彩图片

03 马记海鲜家常菜

一家开了20多年的老饭店, 老板是厨子出身,店里亲自掌勺。店里的装修很大气敞亮,吃饭的环境让人感到特别舒服。他们家是 明档点餐, 大部分的菜品都是 现点现炒,点菜的时候服务员会根据客人口味推荐,如果点多了也会提醒。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

杂鱼贴饼子,地道渔家特色硬菜,还原海边最淳朴的饮食本色。多种鲜活海鱼一同慢炖,鲜味儿交融碰撞,汤汁浓郁醇厚。金黄玉米饼紧贴铁锅烘烤,底部焦脆入味,吸饱鲜香鱼汤,实在是 地道又过瘾。

打开网易新闻 查看精彩图片

海肠捞饭很赞,海肠肥厚,口感很Q弹,吃得超过瘾。

打开网易新闻 查看精彩图片

白灼鹰嘴虾的灵魂在酱汁上,一沾酱汁简直完美。

打开网易新闻 查看精彩图片

毛蚶呛的做法也很特别,第一次吃到不是开水烫熟沾酱汁的做法。

打开网易新闻 查看精彩图片

04 大华饭店

一家开在路边的街面老店, 看门头挺有年代感的,走进去发现大大的惊喜, 厨房明档操作, 卫生各方面都有保证。 老板娘人很实在, 热情推荐菜品,控制份量。主要是出品的菜 分量很足,每一道很新鲜。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

干锅土豆片,炸过之后再炒的,外表脆脆的,里面是糯糯的。

打开网易新闻 查看精彩图片

风味茄子 份量很足, 外酥里嫩,酸甜可口。

打开网易新闻 查看精彩图片

海兔烧茄子,海兔脆脆的,茄子软软的,在一起吃荤素搭配,口感层次也丰富。

打开网易新闻 查看精彩图片

海胆蒸蛋,口感很嫩,蒸熟的海胆糯糯的。

打开网易新闻 查看精彩图片

烧海鳗鱼,海鳗鱼很新鲜,鱼肉很嫩,里面的大酱味儿臭香臭香的。

打开网易新闻 查看精彩图片

05 北海饭店

本地人心口相传的老字号,开在远遥码头边,十多年只专心做好一口鲜。老板每日亲自去码头挑货,小船海鲜当天到,鲜度直接拉满。进门先点菜,可以看到新鲜的备菜,直接点就好了。服务态度也很好,有问必答很细心介绍。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

海肠捞饭,海肠脆脆的,贝柱嫩嫩的,还有炒鸡蛋、肉末、蒜苔,一口下去口感超级丰富!

打开网易新闻 查看精彩图片

风味茄子,炸得一流,外层再糖酱包住,好脆又香!

打开网易新闻 查看精彩图片

海蜇份量特别大,汤酸酸凉凉的,一口下去特别解腻。

打开网易新闻 查看精彩图片

拌鸟贝,陪着葱丝和香菜段和一点芥末,味道很独特,鸟贝很厚实的口感。

打开网易新闻 查看精彩图片

炸舌头鱼很好吃,骨头都酥了,配上椒盐很香。

打开网易新闻 查看精彩图片