七月的风
吹熟了南岭的果香
备受期待的乐昌黄金柰李
将于7月中旬正式上市
这一口限定的夏日甜蜜
终于要来啦！
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乐昌地处北纬25°的南岭山脉南麓
森林覆盖率高达63.8%
气候温润宜人
素有粤北“世外桃源”之美誉
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目前全市种植面积约5万亩
面积和产量均居全省之首
产业带主要分布在
九峰、梅花、两江、庆云等乡镇
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乐昌黄金柰李种植历史
可追溯到清乾隆年间
原本是青柰
民国时期被称为“歪嘴李”
如今经品种改良和套袋技术
青柰变成了金灿灿的“黄金果”
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在果实膨大时期
果农会给柰李套上专用纸袋
既能防止鸟啄虫咬
又能有效地避免裂果问题
是真正的无公害绿色食品
经过两个多月的避光生长
原本青涩的柰李褪去青衣
转变为均匀的金黄色
果肉如水晶般剔透
因此被赋予了“黄金柰李”
这个更富吸引力的名字
成熟的黄金柰李
圆润饱满、核小肉厚
表皮覆盖一层天然的果粉
果肉晶莹剔透、口感爽脆
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黄金柰李的采摘期较短
一年只有大约两周
想吃必须抓住7月中旬的窗口期！
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正是这份独特的风味与品质
让黄金柰李成功注册了
国家地理标志证明商标
并获评
全国名特优新农产品
绿色食品等殊荣
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7月中旬
这颗藏着南岭山水风味的“黄金果”
即将挂满山头
赶紧带上家人朋友
共赴这场山野间的甜蜜盛宴吧！
部分来源：乐昌市融媒体中心 善美韶农
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