店铺招牌被随意丢弃在地上,纸箱与泡沫板杂乱地堆在过道,随处可见废弃的餐桌椅,商铺大门紧闭,地上积了一层厚厚的灰⋯⋯这并不是一处待开业的密室逃脱场地,而是曾经吸引无数市民打卡的网红餐饮综合体“深圳文和友”当下的景象。
早在2025年2月广州文和友歇业之际,深圳文和友也同步退场。文和友走出长沙布局的广州、深圳两大超级综合体项目,暂时都以闭店收场。截至目前,这一源自长沙的超级综合体模式,仅剩长沙文和友仍在运营。
7月14日下午5点30分左右,《每日经济新闻》记者在深圳文和友实地探访时看到,其主招牌与其余店铺招牌已悉数拆除,整面外墙只有“盛香亭转转热卤”一家的招牌孤零零地挂着。多位店员向记者证实,“深圳文和友”的招牌是上周六(7月11日)被拆除的。
“深圳文和友”的招牌已于7月11日被拆除。 每经记者 李旭馗 摄
目前场内少数商家还在营业
记者在深圳文和友内部看到,一楼临街商铺大多仍在营业,但除盛香亭转转热卤上座率尚可外,其余店铺鲜有食客,场内其他商家基本已歇业;二楼仅有一家即将开业的电竞馆正在装修,其余店铺全部关闭;三楼则只剩一家江西小炒店还在坚持经营,其余铺面均已停业。
盛香亭转转热卤是深圳文和友内唯一一家上座率尚可的店铺。 每经记者 李旭馗 摄
深圳文和友本就以“做旧”为卖点,而今人去楼空,曾经的热闹不再,反倒更显荒凉。
上述江西小炒店的店员告诉记者,去年刚入驻时生意还算火热,但如今即便是饭点,前前后后也不过几桌客人,“稀稀拉拉的”。
即便是在无需爬楼梯的一楼,场内商家的经营压力仍然不小。有店主告诉《每日经济新闻》记者,现在店铺每天的营业额只有300元至500元,且大部分来自线上,线下仅能卖出一两碗,“生意做不起来,(租约)到期怎么可能再续约?”还有场内饮品店的店员表示,一天只能卖出一两杯饮品,营业额几乎为零。
记者注意到,一楼有一家临街店铺目前挂起“茂业邻里”的招牌。有消息称,茂业邻里正是深圳文和友的接手方,但这一说法尚未得到证实,其与茂业集团的关系也有待进一步核实。
开业首日排号峰值突破5万号
开业即巅峰,是深圳文和友留给这座城市人们最深刻的记忆。
2021年4月2日开业首日,深圳文和友排号峰值一度突破5万号。彼时,深圳文和友引入发源于长沙的网红奶茶店茶颜悦色快闪店造势,开业期间,“黄牛”将茶颜悦色的一杯奶茶炒到两三百元。
而这一盛况并没有持续多久,开业不到半年,2021年9月,深圳文和友便完成第一次大改造,招牌更换为“老街蚝市场”。此后数年,从海鲜到烧烤,从夜市到湘菜集合,深圳文和友经历了多次业态调整,每一次调整都伴随着商户“大换血”。
三楼仅剩一家江西小炒仍在运营。 每经记者 李旭馗 摄
最后的流量支柱是2023年底引入的长沙网红湘菜品牌“笨罗卜”。彼时,整个深圳文和友就数笨罗卜最为红火。笨罗卜方面在去年2月接受《南方都市报》记者采访时直言:“是笨罗卜给深圳文和友引流,而非深圳文和友给笨罗卜引流。”
今年6月9日,笨罗卜正式确认关闭其在深圳文和友的店铺,并将在深圳罗湖换地方开店。笨罗卜方面对《南方都市报》记者表示,关店是因为“一些不值得继续的原因”。
公开资料显示,文和友的愿景并不局限于一家餐饮公司,而是立志成为“餐饮界的迪士尼”。
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