为严格落实食品安全“四个最严”要求,切实消除过期、临期、不合格食品流通安全隐患,保障辖区广大消费者饮食健康,近日,市市场监督管理局联合市农牧水利科技局,得耳布尔镇政府、市场监督管理所开展过期不合格食品集中无害化销毁专项行动。
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此次行动前期通过日常巡查、专项抽检等渠道,全面排查收缴归集各类过期食品,涵盖预包装零食、肉制品、调味品,共计3批次、90公斤,均已超过保质期限、霉变变质或不符合食品安全标准,严禁流入市场、餐桌。
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销毁现场全程闭环管控:执法人员逐一核对货品清单、清点数量、拍照录像留档,全程监督装车转运、深埋无害化处置全过程,做到清点有台账、转运有记录、销毁有影像、全程可追溯,杜绝销毁食品回流倒卖、二次利用。
今后,相关部门将持续常态化开展食品保质期排查整治工作。一方面加大对便利店、小卖部、餐饮店、仓储库房的抽检检查力度,严查篡改生产日期、售卖过期食品违法行为;另一方面引导食品经营主体健全临期食品专区陈列、过期食品台账登记、定期下架销毁制度,倒逼商家落实主体责任。
在此温馨提醒广大市民,购买食品要查看生产日期、保质期、储存条件,不购买、不食用过期食品,共同营造安全放心的食品消费环境。
来源|根河市融媒体中心
记者|李玉山 通讯员:曾佳佳
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