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占据国内薯片市场半壁江山的乐事薯片,却吃出了蓝色异物。

近日,有网友在社交平台发帖称,在乐事薯片中发现了一块疑似“蓝色薯片”的异物,其与同袋淡黄色薯片颜色迥异。

为什么会有蓝色薯片?有网友猜测可能是质检产品,即对本批次薯片进行染色标识,以便溯源,一般情况下质检产品不会出现在食品袋中。

对此,乐事相关负责人回应称,“已关注到此事并高度重视,已与消费者取得联系,希望取回产品做内部核查。”即便如此,在微博等平台上,近四成网友对乐事的品控质量提出了质疑。

《BUG》栏目注意到,除“蓝色薯片”外,在黑猫投诉等平台上,有关乐事薯片发绿、变质的投诉,也累计超千条,其中多位消费者反馈因此“吃坏肚子”。“吃完嘴巴发麻,然后拉肚子,但相关方至今未给出任何说法。”

“蓝色薯片”惹争议,

网友直呼“太吓人”

据吃出蓝色薯片当事人更新信息,目前百事食品消费者质量热线客服已来电跟进相关问题,他在保留一半正常黄色薯片、一半蓝色异常薯片作为“证据”的情况下,快递寄回部分薯片,以待官方进一步的正式说明和答复。

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虽然,该人士已明确表示,“家人已经吃了几片薯片,目前身体无不舒服的情况”。但有关乐事薯片品控问题的质疑与担忧,已经广泛蔓延。大量网友直言“乐事品控太差了”“太可怕太吓人”“生理拒绝”,部分用户甚至担忧其是否含有“毒性”。

《BUG》栏目注意到,据微博总结,在评论中除44%网友调侃蓝色薯片“疑似新品”外,38%网友因此质疑乐事“品控安全”,另有18%网友推测蓝色薯片为“质检样”。

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“颜色薯片”相关投诉超千起

事实上,除乐事“蓝色薯片”事件外,其更为隐蔽的隐患也正在酝酿:在黑猫投诉、小红书等平台上,关于乐事薯片“发绿”的投诉已累计超1000条,大量消费者普遍维权无门。

在与《BUG》栏目沟通中,来自上海的消费者李某(化名)表示,他在术后恢复期食用了发绿的乐事薯片,随即出现“嘴巴发麻、拉肚子”等症状,当天前往医院验血。但向购买该零食的大润发和乐事投诉后,至今未接到任何回访电话。线上客服则以“购买时间已久”为由拒绝担责,甚至要求消费者自行提供检测报告。

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另一位来自武汉的消费者杨女士同样对《BUG》栏目直言,自己购买的薯片单片约四分之一面积呈绿色,小片甚至整片变色。因未敢食用,遂向乐事索赔1000元——这是《食品安全法》规定的最低惩罚性赔偿标准。乐事仅承诺“补发一箱薯片”,但消费者提供地址后却迟迟未发货。

有食品行业人士在与《BUG》栏目沟通中直言,薯片发绿绝非“品相问题”,马铃薯在光照或储存不当条件下,内部会出现龙葵素(又称茄碱)大量积累。其指出,龙葵素是有毒生物碱,一次性摄入超过200mg即可引发中毒,症状包括舌咽发麻、恶心呕吐、腹痛腹泻,严重时甚至损伤神经系统。

北美降价自救,

国内还能硬扛多久?

近日,百事发布第二季度财报:公司净收入约242亿美元,同比增长6.4%,高于市场预期;调整后每股收益也超过预期。公司没有下调全年指引,仍预计全年有机收入增长2%—4%,核心固定汇率每股收益增长4%—6%。

但分区域来看,乐事北美食品业务净收入下降2%,零食销量持平,饮料销量下滑4%。面对精打细算的美国消费者,百事对乐事薯片等品牌降价,最高降幅达15%——涨价红利退潮,北美被迫以价换量。

然而,在占据薯片市场50%份额的中国,乐事选择了另一条路:硬扛,不降价。两地截然不同的策略,背后是一场关乎护城河的豪赌。

从财报看,百事增长焦虑已难掩盖。2025年全年,公司净营收939.25亿美元,同比仅增2.3%;归属净利润下滑13.9%。亚太市场营业利润增速从2023年的33%骤降至14%,整体增速从双位数收窄至个位数。官方归结为“消费情绪谨慎”,但真正的威胁却来自渠道与竞品。

当前,量贩零食店正在重塑中国零食价格体系。零食很忙、赵一鸣、好想来们以性价比跑马圈地,白牌产品用更低价格提供类似口感,悄然分流消费者。叠加健康化浪潮下超76%年轻人关注低糖,近69%消费者在意“0糖0脂0卡”,油炸薯片的品类基因正被贴上“不健康”烙印。

海外降价是急救包,北美销量下滑是燃眉之急。中国市场的硬扛是持久战,但硬扛不等于安全。当星巴克、必胜客等跨国食品品牌都在适应中国消费者的价格敏感度,乐事若不能严格管控产品质量,注定将被更具性价比的竞品分流。

来源:新浪财经