选择一家烧烤店你最看重的是什么？
口味？服务？价格？
今日有网友吐槽
如皋一家烧烤店不仅设置了包厢最低消费
而且服务态度十分糟糕
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据网友反映
当天自己一行9人到店就餐
进店询问包厢
前台直接告知包厢设有600元最低消费
说话语气带着轻视
给人一种“嫌客人消费不起”的不适感
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不止前台态度冷漠
门口接待的服务小哥也十分敷衍
顾客询问有没有空位
对方直接甩下一句“我怎么知道，你去问他们”
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评论区更是多位消费者吐槽店内服务拉垮
有人反馈口味偏淡
居然被店员回怼“是你嘴巴有问题”
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要求服务员收盘子
对方直接表示“没空”
还把烤盘砸在桌子上，满脸不高兴
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不少顾客反映店铺定价偏高
同等预算下会选择其他烧烤店
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关于店内设置最低消费一事
有网友认为包厢低消是常见操作
提前告知总比事后扯皮好
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店家后续也在评论区回应
设置最低消费的目的是
希望顾客选择适配自身需求的用餐区域
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事实上，包厢设置最低消费本身属于违规行为
根据《餐饮业促进和经营管理办法》
第十六条明确规定
禁止餐饮经营者设置最低消费
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菜品口味存在主观差异尚可沟通
但餐饮行业始终归属于服务行业
消费者进店消费
买到的不只有食物
还有对等的服务体验
冰冷敷衍、带有轻视感的服务
很容易消耗好感
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除此以外
商家想要提高包厢利用率
完全可以通过优化环境、提升菜品品质吸引食客
而不是依靠划定消费门槛
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