大象新闻记者 于艳彬 通讯员 王明霞
走进安阳市内黄县田氏镇开天调味品生产厂区，浓郁醇厚的粮食醋香扑面而来。标准化生产车间内，生产工序井然有序，工人们有条不紊地对产品进行灌装、封装，一瓶瓶酿造食醋、酱油经过一道道工序，从这里走向各地市场。
田氏镇开天调味品有限公司立足内黄本地农业资源优势，深耕调味品酿造行业，研发推出酿造食醋、酱油、蚝油、料酒、芝麻油等300余款产品。企业坚持就地取材，生产所需小麦、红枣等核心原料优先采购本地农货，定点收购周边普通农户以及脱贫户种植的农产品，疏通农产品产销壁垒，从源头保障农户销路稳定，切实稳住农户收入。凭借过硬品质，该公司生产的调味品畅销江浙沪、陕西、山西等省市，本土好物走出豫北乡村。
产业落地生根，就业就近实现。一瓶小小的调味品，不仅发展壮大镇域特色产业，更为当地群众开辟家门口的就业岗位。目前企业现有一线职工60余人，均为田氏镇辖区村民，其中包含17名脱贫低保群众、6名残疾人。大家就近务工，务工务农两不误，实现顾家增收双向兼顾。
“骑车十分钟就能来到厂里上班，每个月工资3000多元，下班之后可以照看老人和孩子，自家农田也能按时打理，在家门口就业心里特别踏实。”正在生产线忙碌的马庄村村民赵卫霞深有感触地说道。
传统酿造搭上网络快车，非遗醋香借力电商出圈。在厂区直播带货专区，主播面对镜头热情推介杂粮醋、红枣发酵醋等特色产品。“家有二两醋，不用去当铺，咱们的杂粮醋采用纯粮自然发酵，营养丰富、口感醇厚。”伴随着直播讲解，开天杂粮醋上架短短5秒便被抢购一空。企业负责人康献志表示，借助直播电商新模式，就是要把非遗酿造产品推向全国市场，让更多人了解，内黄同样拥有品质上乘的原浆陈醋。
企业蓬勃发展，离不开良好发展环境。近年来，内黄县持续优化营商环境，厚植发展沃土，大力扶持本土民营企业培育自有品牌，推动本土产业提质升级。田氏镇紧扣“一村一品”建设思路，精准服务辖区企业发展，引导企业扩大生产规模、延伸上下游产业链，创新线上线下营销模式，以特色调味品产业为抓手，吸纳群众就近就业，拓宽村民增收门路。
编审：孙喜增
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