7家连锁餐厅，炸鳕鱼和调味薯条超赞

炸鳕鱼配薯条，或称炸鱼薯条，是快餐店和餐厅里都很受欢迎的海鲜组合。它受欢迎的一个原因是这道菜花样多——食客可以搭配各种酱料，以及不同种类的薯条。调味薯条通常撒上大蒜、辣椒粉等香料混合物，与普通盐味薯条相比，换个口味不错。如果你想找点更够味的东西来配酥脆的炸鳕鱼，这里推荐七家连锁餐厅，它们家的美味啤酒面糊炸鳕鱼和调味薯条都很好吃。

1. 戈登·比尔斯啤酒餐厅

戈登·比尔斯啤酒餐厅连锁店的啤酒面糊炸鱼薯条是粉丝最爱的一道菜。这道菜有裹着Märzen啤酒面糊的炸鳕鱼、塔塔酱、卷心菜沙拉以及调味盐胡椒薯条。"这绝对算得上我在美国吃过最好吃的之一，而且竟然和我在英国吃到的品质差不多，"一位食客分享道。"份量很足，面糊轻薄酥脆，鱼肉炸得刚刚好。我选择了蒜味薯条——选对了。"

2. 麦考密克与施米克餐厅

麦考密克与施米克餐厅的精品啤酒炸鱼薯条用的是优质啤酒面糊炸鳕鱼、自制塔塔酱、凉拌卷心菜和调味薯条，味道不错。顾客也可以选松露薯条来替换常规调味薯条，此外还有和牛牛排薯条（配油封葱头和胡椒酱）。

3. 红罗宾餐厅

Red Robin以美味的汉堡和三明治闻名，但这家连锁餐厅也有出色的鳕鱼和薯条。招牌手工炸鱼薯条采用金黄酥脆的白鱼片，搭配塔塔酱、凉拌卷心菜和牛排薯条，也可以选择换成蒜香薯条。餐厅介绍说：“这道美味的海鲜搭配清凉爽脆的凉拌卷心菜，带来一丝新鲜口感，还有我们著名的无限续牛排薯条——因为谁只想吃一份呢？”

4. TGI Friday's

TGI Fridays的炸鱼薯条拼盘采用啤酒面糊包裹的金色鳕鱼片，配薯条、凉拌卷心菜和塔塔酱。食客可以查看当地餐厅的特别优惠，因为各门店的活动可能不一样。

5. 红龙虾

红龙虾的切萨皮克薯条很好吃，能配很多菜吃，比如炸鱼、炸虾、龙虾等等。经典炸鱼薯条拼盘用的是啤酒面糊裹的野生鳕鱼，配上切萨皮克薯条、凉拌卷心菜和炸玉米球（hush puppies）。炸鲽鱼和脆皮鸡肉条也超好吃。

6. 班尼根家

班尼根家的炸鱼薯条很好吃，是用传统酒吧风格做的。芬恩家的啤酒面糊炸鱼薯条，用的是嫩滑鳕鱼腰肉，手工裹上美味啤酒面糊，炸到金黄酥脆。这道鱼配的是家常薯条、加辣版凉拌卷心菜和墨西哥辣椒塔塔酱。

7. Bonefish Grill

去Bonefish Grill吃饭，你在这家网红海鲜连锁店能吃到经典的炸鱼和调味薯条。鱼和薯条套餐用的是酥脆鳕鱼，配上卷心菜沙拉和塔塔酱，再来一份调味薯条。店里还有调味烤土豆当配菜。