大家好,我是食盐果味。时间过得很快,已经进入伏天,老一辈都说伏天养好身体,一年少受罪。在这一个伏天的时候,也是扶阳好时候。伏天在营养进补的时候也是特别讲究,少吃高油腻的食材,多吃清爽的好消化。

今天分享伏天非常适合的一道汤,做法简单,汤鲜味美,营养滋补,还养脾胃,特别是天热喜欢喝冷饮,吹空调长时间的刺激就对脾胃有一定的伤害,脾胃好吃了不吸收,自然脸色难看,身体体质也较微弱。而养脾胃这个老一辈的好方法一定要安排排起来。

今天我们用的是牛肉,牛肉富含蛋白质,口感鲜嫩,营养很高。而把备好的牛肉跟四神搭配一起,也是老一辈的养脾胃祛湿好方法。四神里面的食材有芡实、茯苓、莲子、山药四种食材相互融合搭配一起,就健脾养胃、祛湿滋补等好食好方法。

而且这一道美食都这一个汤包,它是由老中医经过一定比例搭配好,平时只需取一包,用它炖汤熬粥或者是搅豆浆,煮水都是可以。

把这个汤放锅中煮个1小时左右,煮好出锅调个味道就可以了。我在炖汤的时候,还可以加入当季的食材冬瓜一起来炖汤,因为这样子炖出来的汤非常的清甜又降火,而且一点还不会油腻。把身体的脾胃养好,吃饭就香,身体棒棒,伏天也少生病。