三伏天到了,一年当中最热最潮湿的阶段正式开启。这段时间,不少地方高温持续,雨水频繁,在这样的环境下,身体难免会受到一些影响。
三伏天总共持续40天,分为三个阶段:
初伏从7月15日到7月24日,共10天,这段时间气温偏高,容易耗气伤津;
中伏从7月25日到8月13日,长达20天,是一年里最热最湿的时段;
末伏从8月14日到8月23日,虽然已经立秋,但暑热消退较慢。
针对不同阶段的身体需求,今天,邀请到脾胃专家林凯玲主任,给大家分享三款豆浆,帮助调理脾胃、排出湿气、补充气血。
01、初伏:山药小米豆浆
初伏的重点在于健脾固本、益气养津。高温天气容易导致脾虚乏力、气津两伤。
这款豆浆适合脾胃偏弱、气力不足的人群。比如平时食欲不好、大便黏腻的人,经常熬夜感到四肢乏力的人,面色发黄、舌头边缘有齿痕的人,还有精神状态不佳、容易犯困的人。
食材搭配:铁棍山药80克、小米40克、苹果半个、红枣3颗去核。
02、中伏:绿豆薏米豆浆
中伏湿气最重,清热祛湿是这一阶段的关键。高温高湿让人感觉头身沉重,像被什么东西包裹着一样。
这款豆浆更适合体内湿热偏重的人。比如总觉得身体黏糊糊的,出汗后味道较重,容易烦躁,大便黏马桶,舌苔偏黄偏腻,脸上爱长痘痘,平时喜欢吃烧烤辛辣食物的朋友。
食材搭配:绿豆40克、黄豆20克、薏米20克、红枣3颗去核。
03、末伏:五红豆浆
经过整个夏天的消耗,末伏需要把耗损的气血慢慢补回来。
这款豆浆适合气血不足的人群。比如面色偏白、体虚乏力的人,舌头颜色偏淡的女性,月经量少、容易头晕眼花的人,经常思虑过多、睡眠质量不高的人,还有皮肤暗沉、出现淡斑的朋友。
食材搭配:红豆15克、红米15克、花生10克、枸杞10克、红枣3颗去核。
这几款豆浆的做法很简单,把所有食材放入豆浆机,加入约600毫升清水,选择豆浆模式就可以。打好之后可以直接饮用。
如果时间充裕,自己动手煮豆浆效果更好,豆子的香气本身对身体就是一种滋养。
三伏天很多人胃口不好,更不愿意吃早餐。但越是这个时候,越要好好照顾身体,早餐选择身体真正需要的食物。搭配馒头、包子或者面包,都是不错的选择。
顺应时节的变化来调整饮食,让身体在每个阶段都能得到恰当的养护,脾胃舒服了,湿气排出去了,气血自然也会越来越好。
最后提醒:食疗仅为日常辅助调理,不可代替治疗。若症状严重请及时就医。
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