↑↑↑觉得还不错，随手订阅我们吧↓↓↓

打开网易新闻 查看精彩图片

民声天下7月17日河池快讯 防灾减灾，早已成为近年来党和政府关切民生的一件大事，各级部门时刻将群众的安危放在首位。然而，昨天（16日）傍晚开始，却在网络上曝出，广西河池一腌菜加工厂发生人员中毒事故的消息，一时间，引发社会广泛关注。对此，当地相关部门及时介入给予处置。

“民声君”今天（17日）一早从河池市金城江区东江镇政府办证实，7月16日17时许，该镇东江社区一腌制酸菜场所发生疑似毒气中毒事件。接到报告后，区委、区政府第一时间组织应急、医疗、公安、消防、东江镇党委政府等部门人员赶赴现场开展救援和处置。经医务人员确认，现场有4人已无生命体征。目前，事故原因调查及善后处置工作正在有序进行。

对于发生这样的悲剧，这在本栏目智库，食品专家看来，腌菜池中的毒气主要由硫化氢、二氧化硫、甲烷等组成。当蔬菜残渣腐烂变质或腌制废液积留时间过长时，蛋白质降解和厌氧发酵会产生大量有毒气体。

专家强调指出，在特定条件下，腌菜池产生的一些剧毒气体，高浓度下可致人“闪电样死亡”。而除了生产安全风险，长期食用腌菜也因含有亚硝酸盐和亚硝胺，可能增加胃癌、肝癌等癌症风险，建议适量食用并搭配新鲜蔬菜。（责编/翔宇）

*编者注：

以上文字，旨在传递更多最新资讯。

（您可将相关线索私信我们，也可在文章末尾评论留言，本栏目将在第一时间给予反馈。）

万众一心！科学防控！守望相助！共克时艰！

【互动话题：你对此怎么看？】

↓↓↓欢迎在底部留言，发表您的见解。↓↓↓