你上山后都在做什么?

A.带个毯子、劈个瓜,随便找个地方躺平

B.自带烤炉和烤肉,和家人朋友野餐一顿

C.走走路、发发呆,图个舒服

D.撒也不干,就开车上山转一圈

E.以上都不是,欢迎在评论区留下你的答案

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天山龙脊旅游度假区·哈熊沟景区

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地址:牛马山谷窑炉面包

时间:10:30-18:30

价格:面包人均 26 元;餐食人均 88 元

进山第一站是牛马山谷窑炉面包。 靠着山脚一隅,主打简餐,售卖一些文创。

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这里原是玉西布早村村民的一间牛马棚圈。院里保留了食槽,被巧妙地当成储物台。面包房的“牛马”二字也由此而来(打工人很有共鸣了)。

等餐的同时,可以先选一杯热茶,或者冰咖啡。试试菠萝美式。果味浓郁,很清爽,味道很平衡。也有无咖啡因的饮品可选,比如果汁、气泡水等。

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店里的拉布拉多犬“面团”
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店里的拉布拉多犬“面团”

有一家人围坐,也有三两朋友聚餐,几乎每桌都有一锅鸡汤。主理人庞庞告诉我们,野山菌鸡汤是店里的招牌

走地鸡和杂菌一起炖三个小时。汤里浮着一层金圈,喝一口,鲜味从舌尖滑到喉咙,整个人都润开了。一天 20 锅,限时限量需要提前预订

窑炉不用来烤面包,烤鸡、羊排的味道也是一绝。鸡肉保留了汁水,不干不柴。配一碟秘制干料,有盐有味,舒舒服服开个胃。

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窑炉是专门找塔城的老师傅砌的
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窑炉是专门找塔城的老师傅砌的

烤羊排肉很足,每块肉都肥瘦匀称,配着红薯、土豆、胡萝卜、洋葱。一餐满足碳水、肉、蛋白质,吃起来没有负担。

大约 13:30 ,面包陆续出炉。西梅无花果、奶酪核桃、玫瑰荔枝、橙皮巧克力……约有 10 种全麦面包,甜度都不高。

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地址:惜川咖啡

时间:10:30-19:30

价格:人均 30 元

山谷间公路蜿蜒,有不少骑行的朋友。

我们选择开车上山,两侧绿意渐密,空气也越来越凉。

开车约 6.2 公里,便看到了“惜川”

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远远望过去,它与自然没有明显的边界,像是公路旁的休息站。水泥墙面,裸露红砖……强烈的工业风,更多一分冷峻、清爽。

60 平方米左右的室内空间,囊括咖啡吧台、座位。门外是一方小院,方便停车

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不限区域,可以搬着露营凳坐在任何地方——山林间,草地上,或是天幕下。看满山绿野,舒适自在。

店员告诉我,冰美式是骑友们的首选。高温天来这么一口,清爽解渴,整个人都凉快下来。

除了有基础款美式、拿铁外,还有特调咖啡饮品。

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开心果拿铁是招牌之一。不甜腻,配合着开心果酱,口感顺滑。

店里也有果汁、气泡水等无咖啡因的饮品可选。

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地址:哈熊沟景区

时间:9:00-21:00

价格:25 元/人

一路看见不少野餐的朋友,在树荫下、小溪边,随处找块平坦地儿,铺了毯子就躺下。不必刻意找位置,想停就停,哪里都能待上一天。

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哈熊沟有不少经典的徒步路线。初级到高阶路线,通常在 5 至22 公里不等。你通常走哪条路线?欢迎在评论区分享你的“私藏”~

爬山的起点,通常从木栈道开始。景区内的木栈道入口,共有两处。一处在天山国家森林公园科普馆正对面。另一处可以导航“冰草台子”,紧靠景区主路 X139 县道,有停车场。木栈道全程 3.2 公里,可直达山顶观景台。

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经过一片农家乐 走到头有停车位
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经过一片农家乐 走到头有停车位

这次,我们找到了一条“偷懒”路线。导航到“牧羊山庄”继续往上走,看到一片农家乐之后,拐入小道。这条路线很轻松,可以最快到达山顶。

从山脚到木栈道,需要爬一段石子路。不算陡峭,对于像我这样不常运动的人来说正合适。

登山过程中,身体紧绷,脑子很专注,似乎能放大感官。新奇事物不断涌入视线,松果、云杉、鸟声……一切都很清晰。

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下山时 可以看见好几种颜色的风景
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下山时 可以看见好几种颜色的风景
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爬累了就停下来,眼前是一片静谧。过一会儿,林间清风吹过,身体也跟着舒展。

半山腰的草地平坦,很适合搭帐篷,露营野餐。

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地址:山野歌遥露营基地

时间:24 小时营业

价格:有餐食,辣子鸡 158 元、凉粉 22 元、菠菜面筋 22 元;露营自带食材,六人以内统一 180 元;超出一人加收 30 元;提供天幕、桌椅、烤炉、炭火、肉签。

爬过山后,体力消耗了大半,心里却格外轻快。从景区出来约 20 公里有不少农家乐小院,也有门头显眼的露营地

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我们选了家门头亮眼的,走进来发现,这里比想象中宽敞得多。占地 70 亩,遍地是杏树。营地的天幕有大有小。有一家人围坐,也有一群好友小聚。

不远处有沙地赛车道,几个小孩蹲在草地上玩水枪。中间有片空旷的场地,搭了小舞台。老板明先生告诉我们,这里最多可以容纳 700 个人适合团建,或者做活动

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随手摘一颗杏子尝尝,口感沙软,有着被阳光充分晒过的甜蜜
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随手摘一颗杏子尝尝,口感沙软,有着被阳光充分晒过的甜蜜

去露营,你通常会准备些什么?来这里,只需要自带食材。露营设备很全,有烧烤架、炭火,也有调料售卖。10 元一组,包含辣椒、孜然、盐。

不想动手也能点餐。看了一眼菜单,都是较为常见的“农家乐大院”菜

醋熘白菜、木耳山药等家常炒菜,通常在 22 元到 28 元。花卷鸡、大盘鱼、清炖牛羊肉等主菜,平均价格在 150 元。

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我们还带了前几天在“牧福”买的羊肉
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我们还带了前几天在“牧福”买的羊肉

辣子鸡是这里的招牌。鸡是附近村子里的走地鸡,很入味,肉质不柴,有嚼劲儿。

饭后来点爽口的,自家做的凉粉也不错,酸辣解腻。菜的份量都很大,我们一行四人,三道菜,吃得刚刚好。

上山都做什么?

只要有树荫、有水、有草地,就能支个桌子露营、躺平。再顺手从山里“薅”点东西回家,蘑菇、野菜、野果……应季有什么摘什么。

或许换个方式,

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作者:许瑞娴

图片:许瑞娴

编辑:许瑞娴