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许多准妈妈在备孕期

都觉得“我得补充营养”

但“怎么补，补什么”

不太明确

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除了我们体检缺乏一些特定的营养物质或特殊情况需要加大补充量外，多数准妈妈可以补充以下基本的营养物质。

1.叶酸：

叶酸是 B 族维生素中的一种，也是一种人体必需维生素，对人体代谢、组织生长和机体发育都有很重要的作用。

孕早期缺乏叶酸可引起死胎、流产和胎儿的神经管畸形。叶酸广泛存在于绿叶蔬菜、水果、动物肝肾、牛肉、酵母、蘑菇类、菜花、西红柿、柑、西瓜、菠菜、胡萝卜及鸡肉中。但单纯食用多种食物尚不能提供足够的叶酸以预防出生缺陷，因此需要额外补充叶酸。

在孕前至少3个月开始每日口服1次0.4毫克叶酸，可显著降低胎儿神经管畸形的发生率。此外，孕妇应注意食物的烹饪方法，不要将蔬菜等长时间高温炒、煮，避免油炸食物，这样会影响破坏食物中的叶酸。

2.铁：

铁是可以储备的营养素，备孕期女性应储备足够的铁为孕期利用。

孕期对铁的需要量增加，孕期铁缺乏可能导致早产、新生儿低出生体重，还可影响能量代谢，对新生儿智力发育产生不可逆的影响。

动物血、肝脏及红肉中铁含量及铁吸收率均高，一日三餐中应该有瘦肉50~100克，每周一次动物血或畜禽肝脏25~50克。在摄入富含铁的畜肉或动物肝脏时，应同时摄入含维生素 C 较多的蔬菜和水果，以提高膳食铁的吸收与利用。

3.碘：

碘是合成甲状腺素的原料。

孕期缺碘，易发生新生儿地方性呆小症，表现为智力低下、聋哑、性发育落后、运动技能障碍、语言能力下降以及生长发育障碍等。严重的碘缺乏还可导致自然流产、早产、死产。

备孕妇女除规律食用碘盐外，每周再摄入一次富含碘的食物，如海带、紫菜、贝类（淡菜）,以增加一定量的碘储备。

妇幼健康科普

文字 | 产前诊断科

出品 | 宣传科

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