中联油脂致癌油风暴持续延烧，台中市副市长郑照新表示，看到一群政客为了护航“中央”高官，不断拿地方基层垫背，令人愤怒不已，他决定讲真话！他也指控，民进党议员根本是先射箭再画靶的护航“中央”，把基层食安同仁当垫背，既然如此，那大家就上街头吧！“我们7月25号见！”

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郑照新在脸书指出，食安法规定的很明白，是“业者自主送验”、不是“地方政府逐件检验”，别为了护航事后诸葛，乱找地方基层背锅。

并且，这次民众怒火起点，是“中央”查到第二层名单，高层却决策不公布，知道出问题了还阻止地方查厂，公开表示“不知道台中市卫生局去看什么”。迫于民怨反弹，最后公布名单、配合查厂了，但同时又动员同党民代为难基层，这种两套手法就是不认错与傲慢。

郑照新披露， 台中食安处114年，抽验7250件，包括食品防腐剂、肉品动物用药、蔬果农药、糖果甜味剂、漂白剂等等，如果再加上检查标示是否合格，去年高达88,000件！

郑照新质疑，民进党议员故意用中联单家的抽查次数混淆视听，根本是先射箭再画靶的护航“中央”，转移焦点。地方食安基层在新冠肺炎的时期，以无比的奉献帮助市民捍卫生命与健康，是专业的政府资产，不是政客推卸责任的垫背。把基层食安同仁当护航“中央”高官的垫背，为民众所不齿。既然如此，那大家就上街头吧！“我们7月25号见！”