近期，由环孢子虫感染引起的美国爆发性腹泻事件的谜团似乎已解开。调查人员已将源头追溯到泰勒农场的一家生菜供应商，现在知名快餐连锁品牌塔可贝尔（Taco Bell）正恳求顾客重返餐厅。他们发出了年度最奇葩的备忘录式道歉。

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“我们想亲自告诉您，”这家墨西哥风味连锁餐厅在X网站上分享的一份截图声明中写道。“我们非常重视您的健康和安全，已经将所有受影响的泰勒农场生菜从塔可贝尔门店下架。所以，今天请放心享用您的塔可贝尔吧。”

据报道，自五月以来，约有1644人感染了环孢子虫病。其症状包括一种迅速在网络上被戏称为“爆发性腹泻”的症状。上周有报道称，联邦调查局已介入调查，并对密歇根州的塔可贝尔餐厅展开调查。有人反映，他们在食用塔可贝尔餐厅食物中的卷心莴苣后出现不适症状，而据报道，该连锁餐厅甚至在全国召回令发布之前就已将这种莴苣下架。

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卫生官员随后分析了密歇根州的190例环孢子虫病病例，发现绝大多数都与塔可贝尔餐厅有关。美联社的一篇报道称，受污染生菜的来源是一家名为泰勒农场（Taylor Farms）的公司。泰勒农场则反过来指责其一家规模较小的“独立”供应商。

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“作为一家家族企业，我们对那些患病的人、他们的家人以及众多对新鲜农产品安全性的信任受到动摇的美国民众深表关切，”泰勒农场在其官方应用程序X上发布的道歉声明中写道。“这份信任是我们几十年来努力赢得的，我们将竭尽全力恢复这份信任。”