前几天，香港放开宠物进餐厅的消息，让不少内地爱犬人士振奋不已。
有网友在社交平台留言，称这才是人与动物和谐相处的典范，让内地都跟香港好好学学。
然而，谁也没想到，打脸会来的如此之快。
在新政实施之前，香港本是严禁犬只进入食肆。不过，在《2026年食物业（修订）规例》生效后，香港食环署允许食肆业者申请允许犬只入内，首阶段发出牌照数量上限1000张。
据媒体报道，自7月9日起，允许狗入食肆的政策在940多家申请并获得牌照的食肆正式施行。
在香港实行了32年来的食肆禁犬规定，首次被放开，这被很多养犬人士视为一次巨大的胜利。
可惜，政策落地短短几天时间，多家连锁咖啡、茶餐厅主动向食环署申请退牌叫停，部分店铺即便保留牌照，也限定了时间，取消周末全天接待的规定。
一场万众期待的新政如此短的时间内就遇冷，公众也想知道问题出在哪？
其实，想想原因也挺简单，这就跟平时管理养犬一样，从来不是政策本身的问题，而是管理部门想的太天真，单纯想要依靠养宠人群的自律，根本管不住现实乱象。
香港食环署表示，新政刚推行的首个周末，全港就收到20起市民投诉，大多是狗主人不遵守1.5米牵引绳规定，甚至放纵宠物狗在食肆内上餐桌、舔食餐盘等行为。
完全把官方禁令当成了儿戏。
按照新规，狗狗虽然能带入餐厅，但却不允许靠近自助餐区域，禁止使用餐厅可循环餐具，可这些条例只能约束商家，很难管住心存侥幸的宠物主人。
更可气的是，有的商家怕惹到顾客，明明看到也装作视而不见；即使有店家进行了提醒、劝阻，依旧挡不住部分顾客的我行我素。
而这些新规，多数都是对获批食肆的要求，如果商家违反这些规定，可能会被食环署发警告信，一旦发生了卫生问题，便会触犯法律，需接受处罚。
说到底，大批商家选择退牌，也是权衡利弊后的无奈取舍。
首先从硬件上就存在不小的短板。
香港寸土寸金，多数茶餐厅空间比较狭小，餐桌布局相对紧凑，想再隔离出单独的宠物用餐区域确实挺难，狗狗在餐厅里跑动、乱叫，极易打扰普通就餐顾客。
其次是要面临运营成本的上涨现实。
按规定，获批餐厅需要规划专属用餐区、开展员工培训、购买相关保险等，日常还要投入人力，全程看管约束携宠顾客。
这些势必会推高运营成本，商家势必要算清楚投入产出比是否合适。
而最在的压力，还是来自客人之间的矛盾：不养宠物的顾客会对宠物狗入内产生抵触，担心狗毛、噪音污染，担忧安全问题，从而有大量投诉出现。
坦白说，当前来说，妄谈“宠物友好”并不现实。
不文明养宠，已经不是一两人养犬人身上出现的个例，而是成为了一个全社会难解的普遍现象，说是顽疾也不为过。
这时候，让宠物狗入餐厅，那就要承担流失另一部分顾客的风险。
这是商家需要权衡的问题。
近些年来，很多人都被“宠物友好”的营销概念给误导，天真地认为，只要主人自觉，就能实现人宠和平共处。
香港这次实践已经给出了一个并不理想的答案：复杂的人性和动物天性，想要靠自觉约束真的很难。
人尚且难说能完美控制自己，何况是动物？
宠物存在攻击的本能，会有应激、乱叫、乱跑的不确定性，其风险是必须会存在的。
再加上一部分主人漠视公共规则，认为自家宠物干净、可爱、不咬人，无视公共卫生和他人感受，必须会引发与其他顾客的冲突。
当法定条文成了可选项，部分犬主的任性行为，让商家和其他普通顾客来买单，想要依靠自觉的宠物友好，只能沦为一场空谈。
这件事也印证一句话：自由的前提，是不能侵害别人的合法权益。
再来看看内地，近几年，不少地方都热衷于宠物友好，商场、餐厅、影院等区域放开携犬入内的也不少。
然而，最终闹了个一地鸡毛。
上海的多家大型商场，著名连锁餐饮品牌海底捞最后都被迫取消，问题和香港如出一辙。
宠物主人不当回事，再详细的规定也白费。
文明养宠不能寄希望于养犬人士的道德自觉，必须有硬性制度兜底。想要推行真正可行的宠物友好模式，想要走的路还很长。
比如，商家必须设置独立隔离的宠物专属用餐区域，与普通就餐区严格分开；从监管层面进行细化，不能仅强调商家责任，要明确对违规携宠顾客的处罚。
城市可以包容动物，但不能无底线退让，友好也不等于无原则的放任。
香港食肆里出现的狗上餐桌、狗舔餐盘等不文明现象，如今在内地所谓的“宠物友好”餐厅已经屡见不鲜，区别只是内地违规的成本偏低而已。
其实，餐厅想要宠物友好，大可搞成专属的宠物餐厅，何必与人类混在一起。
说白了，很多人已经被“宠物友好”的话术给洗脑，误以为猫狗可以对所有人、所有场景温柔包容。
事实上，这就是一个常识性的错误。
别说是陌生人，宠物对主人都不存在绝对的忠诚，对同类也没有友好可言，不然也不会出现“狗咬狗一嘴毛”的说法。
如此大的不确定性，就贸然推广“宠物友好”，就是在增加其他人的安全风险，这是相当不理智的做法。
就像南方周末评论的那样，公共政策的精髓是权责对等，什么时候养犬人士学会了遵守规则，学会尊重他人的合法权益，再把宠物友好拿出来讨论也不晚。
对此，大家怎么看？
注:本文旨在表达个人观点，提倡大家理性讨论，弘扬社会正能量，如有侵权，请联系作者删除。
南方周末（2026.7.18）香港宠物友善食肆“退牌”风波：公共政策的精髓是权责对等
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