两天后大暑，别忘：吃2种，喝2汤，做1事，平安过夏，安稳入秋|入秋|凉风|夏天|小火|小菜|绿豆|陈皮

两天后大暑，别忘：吃2种，喝2汤，做1事，平安过夏，安稳入秋

大暑这节气，可是一年里顶顶热的时候。天上像下了火，地上像蒸笼，人往外面一站，啥也不干，汗珠子就噼里啪啦往下掉。老一辈人讲，这时候啊，身子骨最容易吃亏，得顺着天时来，别硬扛。咱们要想平平安安把这最难熬的几十天度过去，舒舒服服等着秋天来，有些老规矩、老讲究，还真得听听。

吃2样，把亏空的补回来

头一样，得吃姜。

你可别嫌它辣嘴，这大热天的，人尽往空调房里钻，凉的冰的往肚子里灌，其实五脏六腑是“寒”的。早上起来，切两片嫩姜，用醋泡一泡当小菜吃，或者煲汤的时候扔几片进去。那股子热乎气能从嗓子眼一直暖到胃里，把一身的湿气潮气都给逼出去，吃完浑身通透。

再一样，就是绿豆。

这玩意儿可是消暑的宝贝。别煮得太烂，水开了绿豆刚开花就行，汤水还是清亮的，晾凉了喝上一大碗，比啥饮料都解渴。那股子清甜，是打心眼里往外冒的凉快。我小时候，奶奶总在井水里冰一盆，放学回来抢着喝，那滋味，现在想起来都生津止渴。

喝2汤，给身子骨打打气

第一碗汤，我首推老鸭汤。

鸭子性凉，专门治夏天的虚火。去菜市场挑只瘦鸭，剁块焯水，跟冬瓜、薏米一起扔砂锅里，小火咕嘟咕嘟煨上俩钟头。啥高级调料都不用放，就搁点盐、撒几粒枸杞。出锅的时候，汤面飘着金黄的油花，鸭肉一抿就脱骨。喝上两碗，感觉浑身的黏腻和烦躁都被洗掉了，舒服得很。

第二碗汤，那就得是酸梅汤了。

这可不是外面粉冲的那种，得是自己拿乌梅、山楂、陈皮、甘草熬的。看着黑乎乎的，闻着就一股子药香。搁点冰糖，熬好了放凉，加两块冰块。呷一口，先是酸得你眯眼睛，紧接着就是回甘，满嘴都是清凉。这玩意儿生津止渴，比喝水管用多了。晚上吃完饭来一杯，胃口都好了不少。

做1事，最要紧的

说了吃的喝的，最后这件顶重要的事，就是——睡个午觉。

你别不信，夏天日头长，夜里短，人容易睡眠不足。大中午的，外头太阳白花花一片，这时候千万别出去暴晒。吃完午饭，啥也别干，找张躺椅，或者就在沙发上歪一会儿，哪怕就眯瞪个二十分钟、半小时。别小看这一小觉，它能顶你晚上睡俩钟头。醒来洗把脸，一下午都精神抖擞，心里也不那么燥得慌了。这叫“子午觉”，是老祖宗传下来的大智慧。