先来分享一句顺口溜:
“夏天它是个宝,
常吃身体好!香味浓郁味道好,一家老小吃了忘不了!”这说的就是南瓜
夏季天气闷热又潮湿
特别容易食欲不佳
不如来点金灿灿、香甜软糯的南瓜
南瓜味甘,营养价值高
不仅能起到排毒作用
还可保护胃肠道
夏天吃南瓜,真是好处多多!
► 南瓜所含果胶,能起到保护胃粘膜、帮助消化的功用;
► 丰富的钴是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有着特殊的疗效;
► 南瓜中含有丰富的锌,能促进人体的生长发育。
记者了解到
舟山菜篮子直供店
有多个品种的南瓜在销售
赶快去挑选你心仪的南瓜吧
01
青南瓜
产地:山西
02
老南瓜
产地:舟山(朱家尖福田基地)
03
花生南瓜
产地:江苏
04
贝贝南瓜
产地:山东
舟山菜篮子直供店
不仅可选择的南瓜品种多样
还有价格惊喜哦
贝贝青南瓜1.68元/个
(重量为450-550克)
惠众网鲜生平台同质同价哦
直接送货到家!
南瓜除了可以做菜
也可以做很多小点心
可以做面点,也可以熬粥
简直就是食物界的十项全能啊~
甜甜糯糯香香的
想怎么吃就怎么吃!
来分享舟山妈妈陈女士的
南瓜百变做法
南瓜豆腐汤
食材:
南瓜200g、嫩豆腐1块、虾皮少许、葱花、盐
做法:
1. 南瓜切小丁,豆腐切小块备用。
2. 清水下锅烧开,放入南瓜煮8分钟至变软。
3. 下豆腐、虾皮煮3分钟,加盐调味,撒葱花。
南瓜小米粥
食材:
老南瓜200g、小米80g、清水适量、冰糖少许
做法:
1. 小米淘洗干净浸泡10分钟;南瓜切小丁。
2. 锅中加水烧开,下小米煮15分钟至粘稠。
3. 倒入南瓜丁,小火再煮10分钟,放冰糖融化关火。
清蒸南瓜
食材:
老南瓜300g、白糖少许
做法:
1. 南瓜去皮挖籽,切2cm厚薄片,平铺盘中。
2. 蒸锅水开放入,大火蒸10分钟,用筷子能轻松戳透即可。
3. 喜甜撒少许白糖,直接吃,低脂软糯。
南瓜饼
食材:
老南瓜300g、糯米粉150g、白糖30g、食用油
做法:
1. 南瓜切片蒸熟,压成细腻南瓜泥,趁热加白糖搅匀。
2. 分次加糯米粉揉成不粘手面团,分成均等小剂子压成圆饼。
3. 平底锅刷薄油,小火煎至两面金黄鼓起即可。
南瓜馒头
食材:
南瓜280g、面粉400g、酵母4g、白糖20g
做法:
1. 南瓜蒸熟压泥,放至温热,加入酵母、白糖搅匀。
2. 分次加面粉揉光滑面团,醒发至两倍大。
3. 排气揉匀,切成馒头胚,二次醒发15分钟,水开蒸12分钟,焖3分钟开盖。
南瓜银耳糖水
食材:
老南瓜200g、干银耳半朵、枸杞、冰糖、清水
做法:
1. 银耳提前泡发撕小朵,冷水下锅煮20分钟至出胶。
2. 南瓜切小块放入锅中,小火再煮15分钟。
3. 加冰糖、枸杞煮5分钟关火,放凉口感更佳。
赶快动手试试吧!
再来关注近期我市菜价情况
来源:舟山交通97综合舟山菜篮子服务有限公司
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