2026年7月20日，陕西能源职业技术学院医学护理学院“智汇双阵地，情暖夕阳红”暑期社会实践队一行赴西安市临潼区四方老年公寓，开展老年痰湿体质健康基线调查与膳食干预前期筹备工作。实践队充分发挥专业优势，运用中华中医药学会《中医体质分类与判定表》及自编膳食知识问卷，为42位老人完成一般资料登记、痰湿质辨识评估及膳食认知水平测试，同步规范测量身高、体重、腰围等体格指标，并在征得老人同意后于统一光线下拍摄舌苔影像，为后续干预效果比对留存直观证据。

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图为给老人送礼品 李金熙供图

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图为为老人号脉查看体质 来子涵供图

调研过程中，队员们两两配合、分工有序。面对听力减退或方言沟通困难的老人，队员蹲在身旁逐题讲解、用当地方言转译专业术语；测量环节中，一人全程搀扶看护确保老人站立平稳，另一人按标准定位精准测量腰围。问卷间隙，队员们还顺势开展“一分钟微科普”，用通俗语言解释“身体沉重、痰多黏腻”与痰湿体质的关系。

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图为志愿者为老人介绍调查问卷的内容 石欣怡供图

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图为给老人做调查问卷 张涵韵泽供图

本次采集的数据将作为《社区老年痰湿体质膳食干预效果观察》项目基线资料，同步编制的《化湿有方——痰湿体质老年人健康手册》涵盖宜吃忌吃清单、一周食谱、核心食谱做法（配语音二维码）等内容。（供稿人：倪思璐）