毕节：全链发力，写活乡村振兴“大文章”|中药材|乡村特色优势产业|农产品|天麻|毕节市|毕节飞雄机场|现代农业

赫章县妈姑镇鱼塘村，务工群众正在种植天麻

作为贵州省农业主产区，毕节市立足山地资源禀赋，坚持“因地制宜、特色发展”思路，搭建“1+3+5+N”现代山地特色高效农业体系——天麻、马铃薯、肉牛三大产业扛起发展大梁，蔬菜、茶叶、食用菌、水果、畜禽五大优势产业齐头并进，各类中药材等多元特色产业多点开花，推动山地农业朝着规模化、标准化、品牌化方向阔步前行。

毕节地处乌蒙山腹地，高海拔、低纬度、多云雾、寡日照等独特的自然条件，孕育出品质优良、药效纯正的道地天麻。毕节有全国唯一国家级区域性天麻良种繁育基地，也是全国最大的林下仿野生天麻主产区，素有“天然药库”“中国天麻之乡”等美誉。

科技赋能提质

重塑现代农业“新风貌”

科技是现代农业发展的核心引擎，产业升级是乡村振兴的坚实支撑。立足现代农业发展新格局，毕节各地坚持以科技赋能为抓手，打破传统农业粗放式发展模式，让传统农耕产业焕发全新“现代范儿”。

种业创新同样成果丰硕。毕节市农业科学院近期兑现了“毕单999”“毕科玉1号”等玉米新品种的转化收益，激励科研人员将论文写在大地上。其中，“毕科玉1号”区试平均亩产比对照增产10.04%，丰产性稳定可靠。良种搭配良法，农机配套赋能，全程机械化耕作采收不仅极大解放了农村劳动力，更让传统粮食种植产业告别粗放低效模式。

如今，科技的种子已深深扎根毕节乡土大地，全方位、全链条融入农业育种研发、标准化种植、精细化管护、机械化采收、数字化仓储溯源等环节。

智能监测守护作物长势，农机驰骋赋能高效生产，数字管控严控产品品质。一系列现代化农技农法，有效降低生产成本，减少资源损耗，提升农产品产量与品质，彻底改写了传统农业低效、粗放、被动的发展格局。

深耕精深加工

延伸产业增值“新链条”

7月1日，走进贵州赫桃姑农产品开发有限公司生产车间，浓郁糕点香气扑面而来，企业负责人吴学菊紧盯运转有序的生产线，忙着查看产品加工进度。

工人在贵州赫桃姑农产品开发有限公司生产车间工作

“我们大部分产品的核心原料都是本地核桃、天麻。”吴学菊介绍，公司团队依托当地核桃、天麻特色资源，专攻农特产品精深加工，打造出各类糕点、面点、休闲食品等40余款产品，大幅提升农产品附加值。

立足特色农业资源优势，毕节市大力推进农产品精深加工产业升级，依托现代化加工生产线，推动农产品从简单分拣、清洗、包装初加工，向萃取提纯、预制生产、文创研发、功能食品等高端精深加工延伸，丰富产品品类，挖掘产品多元价值。

依托大规模的林下仿野生天麻种植基地，毕节天麻深加工产业成果丰硕。贵州两山天麻产业（集团）有限公司等龙头企业深耕研发，推出天麻冻干片、天麻粉、天麻胶囊，延伸出康养茶饮、养生酒、药食同源制品、天麻美妆等系列产品，全产业综合产值突破40亿元。

政策扶持、企业创新双向发力，为农产品深加工产业持续赋能。毕节出台系列配套扶持政策，在经营主体培育、核心技术攻关、科研成果落地、区域公共品牌打造等方面同步发力；各类市场主体依托科技赋能、瞄准市场需求持续创新，深挖特色农产品潜在价值。政企同心、多方联动，铺就一条特色突出、富民增效的农产品精深加工发展之路。

数据显示，2025年毕节全市农产品加工转化率达65%，累计建成特色农产品加工集聚区8个，一批品质过硬的“毕字号”农特产品持续走出大山、畅销海内外。

聚焦品牌塑造

激活产业竞争“新动能”

在农产品同质化竞争日趋激烈的市场环境下，地域独特属性与过硬品牌价值，是产业突围的核心密码。得天独厚的自然禀赋，造就了毕节各类农产品不可复制的品质优势。

为提升农产品核心竞争力，毕节市深入实施农产品质量品牌创建行动，一批拥有国家地理标志保护产品的品牌脱颖而出。威宁苦荞和织金竹荪成功入选2025年农业品牌精品培育计划名单，进一步提升了毕节农产品的品牌含金量。

毕节天麻历史源远流长，明代大方天麻曾为朝廷贡品。所产天麻具有天麻素含量高、肉质饱满、浆汁浓郁、营养富集四大优势，富含硒、硼等微量元素及多种氨基酸，药用与滋补价值突出。目前，毕节天麻种植面积近40万亩，产业体量稳居全国前列，综合产值突破100亿元，以规模与品质的双重优势，成为国内滋补养生领域的优质品牌。