难忘那顿罐头餐
李义忠
新家诱人又安心。1984年春节的大会餐,迎来了第四十一医院建院后的第一个春节。哈哈!食堂“九班”推出了春节罐头餐。
——题记
熟悉了医院的生活和工作环境,我从心里喜欢上了这个新家。更让我欢喜的是,医院房前屋后、公路边和休养病区四周,那一排排高大的白杨树、柳树,还有我叫不上名字的树木,将医院掩映在绿荫丛中,成为伤病员休养的理想之地。
幸运的是,在九医院,还有和我一起上成都军医学校的同学——史益明和多吉。我和同学相聚在山南,共同守护着边防官兵的生命和健康。
多吉介绍说,九医院的环境,是历代官兵改善居住条件的一个缩影。不仅营区绿化好,自从军分区组建以来,每年春季植树节前后,都会组织军分区官兵与地区党政机关一道,前往雅鲁藏布江边种树。今年咱们也要去栽树,改善山南境内贡嘎机场至泽当镇那片沿江沙漠和沙丘。你看现在咱们医院花红柳绿,已经成为雅砻河谷的后花园了。这当然归功于九医院的战友们热爱生活,种树栽花、爱花养花,付出了不少汗水。春夏的雅砻河谷,一望无际的田野里盛开着青稞花、油菜花、胡豆花、豌豆花,还有那些独自芬芳的格桑花,把河谷装扮得格外美丽。
益明说:“义忠,入夏雨季,雅砻河谷的田野里会长出不少野蘑菇。”闲暇时相约采蘑菇,是战友们的不二选择。采回来的野蘑菇,给炊事班用红烧猪肉罐头烩蘑菇,成为医院官兵喜爱的美味佳肴。
都说无病一身轻。不管是在检验科工作,还是重返外科上班,我和战友们都融入了医院这个大家庭。住食堂的我们九大“和尚”,互相关心,倍感亲切。年轻人本来就喜欢张罗新鲜事儿,何况活跃分子阳异盛、代光平、石泉贵、苟显德,还有覃顺章、蒋青泰、胡明先,个个性格开朗,像活泼的金属,具有强大的磁场;钱大学药师既年轻,又来自宁波,见过大世面,不但活跃而且幽默,想法独出心裁。他认为九大“和尚”太俗,咱们相聚相识在九医院的休养食堂,不如就以“九班”自称。提议春节期间来一顿罐头餐。大家一拍即合,每人准备不同的罐头等食物,办一场小小的庆祝活动——一来庆祝我归队、身体康复,还添了新手艺——检验,现在又回归外科;二来新医院命令尘埃落定,咱们各就各位。
春节中午的聚餐,在欢快的《解放军进行曲》中拉开帷幕。潘院长代表新一届医院领导祝福全体官兵春节快乐,祝愿大家团结协作完成新一年的卫勤保障任务,祝愿官兵们工作顺利、身体健康!郭副政委也向全体官兵和家人问好,祝愿官兵们健康平安!扎西德勒!
入夜,“九班”按照分工各自拿出午餐肉、红烧肉、蛋卷、带鱼、橘子、梨子等罐头。覃顺章、蒋青泰和胡明先几位老兵,买了花生米、腊肉、香肠,还特别准备了一瓶江津白酒和两瓶青稞酒。加上晚饭从食堂打来的白菜、萝卜、土豆和大米饭,这下看起来可丰盛了。我们请休养灶的战友帮忙加工好。把中间的两张床铺并起来,放上餐桌,一场罐头晚餐摆满了桌子。我打开留声机,加满动力,把音量调到最小,安放好唱片播放《我是一个兵》,歌声在食堂里响起。邀请休养灶的战友与“九班”同乐,大家端起酒碗,我正准备开口说几句感谢的话,没想到室友们共同举起酒碗,异口同声喊道:“哥们好!祝李义忠战友身体康复!又学了检验,现在又重回外科,春节快乐!”干!话音一落,只听得碗筷和罐头的碰击声叮叮当当地响起来。大家举起筷子,向腊肉、香肠、花生米、午餐肉、蛋卷这些绝佳的下酒菜下手。
不知是阳异盛还是石泉贵喊着:“把检验科的量杯拿出来,一次10毫升!请李义忠给我们每人走一圈。”我心里暗自叫苦,完了,这帮室友非得把我灌醉不可?就在大家摩拳擦掌之际,覃老兵摆摆手,不紧不慢地开口说道:“大家都是战友,哥们!李义忠痊愈不久,转岗学检验,现在虽说又回到外科当军医,总归还是个新兵。春节期间事情虽然不多,但节日期间咱们还得照常上班,护理住院病人。咱们‘九班’有缘相聚不容易,规章制度是不准醉酒的。虽说是过节,大家尽兴就好,见好就收,可千万不能喝醉了,别把好事办成错事。白酒嘛,还是少喝点儿。”战友们频频点头。苟军医说:“对!覃老兵的话有道理,我们是偷着乐,可不能出乱子。”战友们纷纷附和,再次端起酒碗共饮庆祝。
敲罐头、敲碗和桌沿的声音此起彼伏,大家跟着唱机哼起《我是一个兵》,欢声笑语溢满了整个食堂。覃老兵提议李义忠以青稞酒向室友们表达感谢与敬意。我一边点头答应,一边向战友们致谢,举起青稞酒,恭祝战友们工作顺利,代为问候家人幸福,并送上春节快乐、健康平安的祝福。
借着酒兴,大家继续享用罐头餐。室友们各自聊起了家乡的风土人情。钱大学药师讲起宁波人对海鲜情有独钟,春节时一定要把黄鱼、带鱼和新鲜的梭子蟹摆上餐桌,让家人享受美味佳肴。石泉贵接话道:“合川不仅有桃片,桃片薄而洁白,甜香回味无穷,还有合川肉片,外酥里嫩,令人赞不绝口。”胡明先不甘示弱,说起达县的灯影牛肉:“薄而晶莹透亮,麻辣馨香,砂锅米线也鲜味无穷。”蒋青泰和我是渠县人,渠县的水溜滑肉配上黄花菜,滑嫩爽口,黄花甘甜鲜香;而三汇水八块的鸡肉则脆嫩弹牙。苟军医又提起四川的麻辣烫:“肉和新鲜蔬菜都能烫,那才叫美味。”经他一提,大家情绪高涨,四川一年四季瓜果飘香,勾起了室友们的食欲,令人垂涎欲滴。
青稞酒下肚,罐头、腊肉、香肠和花生米也被一扫而光。大家你一言我一语,聊起了入伍后的逸闻趣事,接着又谈起老家的亲人和风物。老兵们聊起在青藏线上为“530”工程执行卫勤保障任务的经历,战胜纳赤台的风雪,跨越托土河、唐古拉的缺氧与冰雪,在藏北那曲与敌特、野兽周旋,带枪值班,以及在山南、亚东保障部队筑路施工的卫勤任务;那些风霜雨雪、艰难的救护任务,还有在医院病房中守护伤病员平安的点点滴滴……罐头餐在《战友》的歌声中落下帷幕。
雅砻河谷的风儿携带着春的气息轻轻飘来,院子里的白杨、柳树枝随风摇曳,仿佛在为我们的欢聚打着节拍。那天夜里,猪肉罐头的荤香、橘子和梨子罐头的酸甜,还有江津白酒的清醇,青稞酒的甘甜,一直飘进了我们的梦里。
后来的军旅岁月里,虽然品尝过各种宴席,却再也忘不掉山南1984年春节夜晚食堂里的那顿罐头晚餐,忘不掉那群为我治愈感冒、陪我在风雪中值班、抢救、做手术的战友,也忘不掉那次春光里欢聚一堂所凝结的深厚战友情谊。
那晚食堂的灯光、夜空中的月亮也格外明亮,照在我们脸上,映出的是青春年华最真实的模样。可我们谁也没料到,这顿晚餐竟成了“九班”最后一次欢聚。不久后,有的战友转业回到了内地工作,钱大学药师则调回了宁波海军部队。
战友们天各一方,但高原的军旅岁月里,只要提起江津白酒、青稞酒的香气,或是听到《我是一个兵》和《战友》的旋律,那晚室友们熟悉的面孔就会浮现在眼前。”石泉贵的合川话、胡明先、覃顺章、蒋青泰的川东口音,钱大学的宁波话和俏皮的笑声,依然在脑海中回放。战友们,你们还好吗?是否还记得那个高原的春天,是否还记得我们围坐在食堂里喝酒聊天的日子?那些年,我们一起仰望高原的月亮和星空,心系病房,保障着伤病员的安危,也守护着彼此之间最纯真的战友情谊。
流水的营盘虽然让大家各奔东西,但那份情谊却像青稞酒的余香,愈发清醇。我心中期待着,假如时光能够倒流,真想再回到1984年春节的夜晚,再听一遍钱大学的宁波口音和欢笑声,再喝一口石泉贵递来的江津白酒,覃顺章倒的青稞酒,苟显德和胡明先再争一句“谁说的家乡话更土”,再一次感谢覃顺章宽厚、真诚地替我解围。然而岁月早已流逝,我只能把那段快乐的时光装进心里,就像雪域高原夜晚的明月珍藏在心中,祈祷战友们安康、晚年幸福!愿那份室友情谊像高原上盛开的格桑花一样,年年绚丽绽放,让我们的故事在高原和家乡的月光下流传。
一次罐头餐,留住室友情;
回首高原夜,怀念伴一生。
(注:本文插图均来自网络)
作者简介:
李义忠:1972年12月入伍,先后在西藏军区56190部队和第三野战医院,解放军第41医院工作。多次参加军区医疗保健任务,到各军分区,各边防部队及边防哨所。常参加各边防部队进行抢救治疗工作。
热门跟贴