最近蛋价不断上涨,一直买的盒马30枚鲜鸡蛋从十六七块一盒,直接涨到了二十六七块,涨幅达到了惊人的50%以上,让人联想起之前被爆炒的石油、黄金、白银等大宗商品,不知道这鸡蛋有没有期货?
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好奇上网了解了下外国蛋价,近期美国蛋价3.2美元/打,欧洲蛋价2.8欧元/㎏,而日本蛋价是309日元/10枚。为了便于比较,换算成和盒马类似的30枚一盒的规格,那么在美国卖57人民币,欧洲卖40人民币,日本在39人民币左右,这样看起来上海盒马26人民币的价格还真是比欧美日这些发达国家便宜多了!
鸡蛋这种平民食材,应该是大众家庭使用最多的,不论是炒鸡蛋、煎鸡蛋,一家三口一次用上五六个真不算多,欧美做各类西式糕点尤其是蛋糕更是用量惊人,据说以前一用就是十几个,如今蛋价暴涨也只能减少用量了。而同期的猪肉价格却一直在走下坡路,白条猪七八块一斤,黑毛猪十一二块一斤,吃猪肉倒是很“自由”。
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联想到那些慈善家们往往以捐钱作为捐助手段,而类似蛋价的物价上涨令“钱”的购买力不断下降,我突发奇想大胆建议慈善家们:一改往日捐钱的手段,直接改成给穷困家庭捐蛋米油这类实物。不仅满足了穷困家庭的日常食材和营养需求,存实物也更能对抗通胀,你们觉得呢?
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