封面新闻记者 黄晓庆

7月23日凌晨4点,内江市威远县界牌镇花园村,四川远歌农业集团有限公司无花果基地果香四溢,村民趁着清晨凉爽抓紧采摘鲜果。

基地每日采收无花果约5000斤,依托直播电商搭配冷链物流,超九成鲜果次日便能送达全国各地消费者手中。值得关注的是,威远自主培育、四川首个拥有自主知识产权的无花果品种“甜城红”今年收购价格较去年明显上涨,成为市场爆款。

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无花果基地(图据威远融媒)

清晨田间抢收鲜果

土地流转让村民家门口增收

清晨7点,当记者来到基地时,村民们已经工作了3个小时,汗水早已打湿衣裳。他们手提塑料果桶,循环穿梭在果树间,指尖轻旋,成熟无花果便稳稳落进桶中。

翠绿枝叶间,甜城红、波姬红、巴劳奈等品种的无花果挂满枝头,沉甸甸的果子压弯枝桠,微风裹挟浓郁蜜香扑面而来。

今年58岁的钟永莲是基地老员工,几年前,她家两亩多土地流转给产业园后,她便常年在此务工。“每天凌晨4点开始摘果子,大概10点收工,一小时工钱十块,平时除草、管护果树都能赚钱。”一桶桶新鲜无花果不断装满,钟永莲脸上满是丰收的笑意。

基地负责人刘俨满介绍,整片基地占地 800 亩,6月22日正式开启本年度采摘周期,采摘时长随天气灵活调整。采收高峰期每日有 上百名村民在基地劳作,单日鲜果采摘量根据订单多少略有调整,大约有5000斤。所有鲜果当日完成分拣、打包、装车,实现当日采摘当日发货。

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村民正在采摘无花果(摄影:黄晓庆)

本土良种强势出圈

绿皮红心甜度领跑市场

今年果园里最亮眼的明星,当属威远自主培育的甜城红。作为四川省首个拥有自主知识产权的无花果品种,它辨识度极高:外皮青绿,掰开内里是艳红果肉,入口软糯绵密,糖分高于普通品种,独特风味征服大批客商与消费者。

刘俨满坦言,往年市场上波姬红等红皮无花果更受追捧,今年行情反转。甜城红凭借出众口感脱颖而出,市场需求量暴涨,收购价格较去年明显上浮,订单不断。

威远县农业农村局高级农艺师徐永宁介绍,除了甜城红,“威金红”“中威青”“中威红”“蜀心红”等新品种今年同样受欢迎,最贵的品种批发价达15元一斤。

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无花果圆润饱满(图据威远融媒)

直播电商+冷链提速

鲜果次日直达全国餐桌

采摘完成的鲜果第一时间转运分拣车间,工人依照果型大小、表皮完整度、成熟度分层筛选,分级对应三类标准化包装:精致礼品箱、便携采摘篮专供内江、威远本地及周边城市线下零售;套上防震网套的鲜果统一运往威远中转库房,更换专业快递包装箱后发往全国各大城市,分层包装精准匹配不同消费场景。

好果子要走得远,全链条供应链是底气。电商商家周经理介绍,基地销售以直播带货为核心,同步布局各大主流电商平台。通过专业的保鲜技术和成熟的供应链体系,最大程度锁住鲜果的新鲜口感。园区清晨采摘的无花果,超过九成能在次日11点前送达消费者手中,配送时效快、新鲜度高,市场口碑十分稳定。

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工人正在分拣甜城红无花果(摄影:黄晓庆)

从田间采摘、标准化分拣、差异化包装,到冷链运输、电商销售,威远无花果产业已形成完整闭环。依托本地得天独厚的气候土壤条件,当地持续推进无花果规模化、标准化种植,不断延链补链做强特色果业。

如今威远县无花果综合产值约7.2亿元。小小无花果,既让当地村民实现家门口稳定就业、持续增收,更铺展出产业兴旺、百姓富足的和美乡村图景,为威远乡村振兴源源不断注入“甜蜜动能”。