近年来
“有机”概念持续走热
有机食品、有机纺织品等产品
受到不少消费者青睐
但市场产品良莠不齐
消费者常常难辨真伪
近日
江苏省南京市市场监管局
发布消费提醒
教您精准识别合规有机产品
什么是有机产品
有机产品是指经有机生产、有机加工，供人类消费、动物食用的产品。其范畴主要分为有机生产类和有机加工类：
有机生产类涵盖植物生产、野生采集、食用菌栽培、畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂养殖等；
有机加工类则包含有机食品和饲料、纺织品等品类。
相较于普通产品
有机产品在生产加工环节
有着更为严苛的标准
在生产端
有机生产全程不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，保持生产体系持续稳定。
在加工端
主要使用有机配料，加工过程中同样禁用基因工程获得的生物及其产物，尽可能减少使用化学合成的添加剂、加工助剂、染料等投入品，最大程度地保持产品的营养成分和（或）原有属性。
辨别有机产品真伪
官方认证标志是最核心的依据
南京市市场监管局特别提醒，并非包装印有“有机”字样就是合规有机产品，真正的有机产品包装上必须印有全国统一的“中国有机产品”标志，同时附带一串专属18位有机码，一物一码。
消费者可通过线上渠道快速核验真伪，在微信搜索“有机码查询”小程序，输入包装上的18位有机码，即可查看企业名称、证书有效期等信息是否一致。
需要注意的是，现场采摘售卖的果蔬、散装裸装食材、鲜活畜禽产品这三类产品可以不贴标志，但商家需摆放有机认证纸质证书复印件，消费者可主动索要核验；若无法提供有效认证证明，其“有机”宣称的真实性存疑。
那么
“有机食品”与“绿色食品”
有什么区别？
二者均需通过认证，但管控标准不同：
有机食品是有机产品中供人食用的品类，主要包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品、蜂产品及调料等，全程禁用化学农药和肥料，种植、养殖标准最为严苛；
绿色食品生产过程中允许限量使用化学农药和肥料，对用量与残留量有严格的限定。
需要注意的是
购买进口食品
别盲目跟风！
国外进口有机食品必须符合我国标准、加贴中国有机产品标志才算合规。目前仅新西兰有机认证与我国实现互认，其余国家和地区的有机产品，均需经过国内认证机构检查认证后方可标注“有机”，消费者切勿盲目跟风购买进口有机食品。
消费建议
日常居家刚需消费可选择绿色食品，性价比较高，若追求高标准原生态饮食，务必认准“中国有机产品标志+有机码”购买。
若发现商家将普通食品冒充有机食品进行销售，消费者可拨打12315热线投诉举报，依法维护自身合法权益。
商家切勿销售假冒有机产品，根据《有机产品认证管理办法》相关规定，未获得有机产品认证，商家擅自在产品或者产品包装及标签上标注含有“有机”“ORGANIC”等字样且可能误导公众认为该产品为有机产品的文字表述和图案的，市场监管部门可依法处以3万元以下罚款。
一图读懂
新版有机产品认证实施规则释义
❗❗❗版权提示：文中图片来源于授权网站，未经授权不可转载。
中国消费者报新媒体编辑部出品
来源/中国消费者报·中国消费网
记者/薛晶晶
编辑/李晓雨
监制/何永鹏 任震宇
互联网新闻信息服务许可证：10120170022违法和不良信息举报电话：010 - 88315476
热门跟贴