7月26日下午，第34届全国图书博览会迎来一场特别的分享会。浙江作家叶青继《鲜为人知》之后，携全新力作《向海而歌》亮相现场。浙江出版联合集团董事、副总编辑、党委委员叶国斌，浙江人民出版社社长赵波，玉环市文广旅体局党组书记、局长倪辉珍，本书作者叶青共同为新书揭幕。
新书揭幕
央视《舌尖上的中国》《风味人间》顾问陈立，“杭州吃什么”美食公众号主笔吕磊作为嘉宾围绕新书内容，从海洋饮食文化、地域风土记忆与文学创作等角度展开对谈。
活动现场
叶青，浙江作家协会会员，中国散文学会会员，出生于浙江台州玉环，自幼生长于海边，擅长以细腻真挚的笔触，书写故乡的饮食记忆与生活肌理。2023年，《鲜为人知》曾让许多读者沉醉于东海之畔的人间风味与风土人情；而这一次，《向海而歌》则是一场更深情的回望。
全书分为“向海而生”“山海合味”“节令本味”“岁月长歌”四个专辑，串起山海滋味与故土风物——东海滩涂的潮声、外婆灶台的乡味、移民渡海的悠远历史、渔人向海而歌的一脉长风。从玉环渔村的潮汐日常，到山海风物的碰撞交融，再到应季时令的鲜美滋味，最后落笔于岁月深处的烟火记忆。叶青以细腻的笔触，在一饭一蔬中寄寓对故土的眷恋，对往昔的追忆，对人间烟火的深情。
陈立分享
活动现场，陈立老师首先点明主题，他说：“美食是一场漫长的抵达，由风味、滋味、品味三位一体构成。风味，是一个地方的风土，气候、地名、人文以及由此带来的食材产出；滋味，是加工这些食材所带来的回味，而非单纯的香、鲜、辣；品味，则包含了热爱、探究与回归心安。风味产生滋味，滋味又通向品味，而品味最终让人思考爱、故乡，以及走过的路。”
吕磊分享
随后，吕磊谈到台州菜的出圈：“台州菜能走出来，新荣记功不可没，一个品牌能带动一座城市的文化影响力。但同样重要的，是像叶青这样对家乡饱含深情的文化工作者，用一本书、两本书，把故乡的味道凝固在文字里。”吕磊还提到，敦煌出土的秦汉竹简，记录的不过是戍边小兵写的家常琐事，但两千年后，却成为研究那个时代经济文化和社会活动的珍贵样本。他说，文字的力量正在于此，叶青的著作，未来会发挥怎样的文化传播力，谁也说不准，但它一定会在。
现场还有来自玉环的读者，翻阅后直言这不仅是一本书，更是承载玉环人民集体记忆的一份真实记录。“翻开它，便如同回到那座有温度的海岛，听见东海之滨的风与潮，看见人间烟火中不灭的乡愁。”
叶青分享
“玉环从来不缺慰藉心灵的美味，不缺打动人心的故事，不缺惊艳世人的创举，缺的是一场认真的诉说，一种温情的传扬。”分享会现场，叶青讲述了新书背后的写作故事与生命感悟。
谈及写作初衷，她坦言：“我长于东海之畔的玉环岛，日日听潮起潮落，赏渔舟唱晚。海于我，是日常，是烟火，是外婆灶台边的海味鲜香。我曾以为，故乡山海寻常、海味寻常、渔家的质朴与坚韧亦属世间寻常。直到后来我才发现，同样是海岛之城，同样是依海而生的子民，北欧的山海被全世界看见、被全世界认同，而东海之隅的玉环，拥有更温润的烟火、更绵长的渔耕文脉，却长久静默于山海之间，少被世人深知。”她恍然醒悟：“我对故乡的领悟，错失了千百年。”如今，她希望将那些被忽略的过往一一捡拾，以文字捂热心怀，觉醒笔端。
现场书影
她在书里写道：“走过山走过海，走过世界许多风景，我真切感知到玉环的独一无二：这里的海，不止有丰饶物产，更有南北交融的人文根脉；这里的人，不止有忠诚勤勉的秉性，更有向海而生、闯荡四方的胆魄；这里的烟火，不止有舌尖上的鲜甜，更有代代相传的慢工之智、百变之思。更难得的是，一方东海孤岛，留存千年古韵，守护中原文脉，让浪迹的行旅，始终拥有最恢弘的精神原乡。”
如果说《鲜为人知》是对故乡味道的眷恋、对亲人的怀念、对乡音乡韵的痴迷，那么《向海而歌》，则是叶青与故乡天空和大地的深情对话，是千年文化根脉与时代精神华章的交响，是一个墨染乡愁的游子，长念故园食味，追寻人文史事，面朝大海，纵情高歌。据悉，新书首发后，《向海而歌》将在全国陆续上架，一场关于海洋与风味的阅读之旅静待更多读者一同开启。
现场签售
《向海而歌》
作者 叶青
出版日期 2026.07
内容简介
本书是一位生长于海边的作家，书写家乡风味与四方食味的温情回忆之作。从玉环渔村的潮汐日常，到山海风物的碰撞交融，再到应季时令的鲜美滋味，最后落笔于岁月深处的烟火记忆。作者以细腻的笔触，在一饭一蔬中寄寓对故土的眷恋，对往昔的追忆，对人间烟火的深情。既是一本鲜活生动的海岛风味集，更是一部温暖动人的文学佳作——每一口都是乡愁，每一味都是人生。
叶青，浙江玉环人，中国散文学会会员，浙江省作家协会会员。作品见于《人民日报》《浙江日报》《解放日报》《新民晚报》《台州日报》《散文选刊》《浙江作家》《浙江散文》等报刊，著有散文集《鲜为人知》。
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