一进三伏天，外面又闷又潮，不少人天天犯困、浑身发黏、腿沉浮肿，吃不下饭还总胀气。很多人图清爽，顿顿凉拌黄瓜、红烧茄子，可越吃身体越累，今天跟大家说句实在话：黄瓜茄子偏寒凉，三伏脾胃本就虚弱，长期吃会伤脾胃阳气，湿气反倒越积越多。

老辈人三伏养生讲究先健脾、再排湿、后解暑，不用贵食材，三种平价家常菜温和不寒，日常轮换吃就能调理身体。

打开网易新闻 查看精彩图片

第一种铁棍山药，主打健脾固本。湿气根源是脾胃运化差，山药性平温润，常吃能养护脾胃，从源头减少湿气。清炒山药做法简单，切片泡白醋防发黑，焯水后少油清炒，清淡好消化，改善饭后犯困、积食腹胀。

第二种带皮冬瓜，利水消肿效果最好，凉而不伤脾。冬瓜皮祛湿作用远大于瓜肉，炖虾皮清汤最合适，煮完喝一碗，能排出体内多余水湿，缓解脸肿、小腿酸胀，夏天出汗多喝着清爽，还不耗元气。

打开网易新闻 查看精彩图片

第三种嫩丝瓜，清热解暑除心烦。比起黄瓜，丝瓜刺激性更小，三伏天燥热心烦、皮肤油腻，大火快炒一盘，清走表层暑湿，老少都能放心吃。

嫌炒菜麻烦，还能炖一锅山药冬瓜排骨汤，排骨补体力，山药健脾、冬瓜排湿，一锅集齐三伏养生需求，全家都适配。

打开网易新闻 查看精彩图片

三伏天饮食记住少寒凉、多清淡，少吹凉水、别熬夜，常吃这三样蔬菜，整个夏天清爽不乏力。