html
“In-N-Out 赶紧把这个加到菜单里。”
In-N-Out 汉堡的菜单表面上看起来简单得很,其实不然——只有五种单品,但忠实粉丝——甚至那些没福气住在西海岸的吃货们——可能都听说过这家连锁店公开的秘密点法。虽然芝士汉堡、牛肉汉堡和双层汉堡是主打,和奶昔、薯条一样是招牌,但像“动物风格”、“4x4”和“Flying Dutchman(一种隐藏菜单)”这些叫法已经火得不行了,因为粉丝和员工自己琢磨出来的点单越来越流行。
In-N-Out 的每个汉堡都很容易定制,不过你得知道先从哪入手。显然有芝士、生菜、西红柿、洋葱——可以选烤的、生的,或者两样都来——还有别的加料,比如酸黄瓜、辣椒碎或者辣椒圈。
除了配料,你还能点芥末炸的肉饼、不加盐的肉饼,甚至完全不要肉,点一个没有肉饼的"蔬菜汉堡"。虽然动物风格汉堡可能是久经考验的秘密菜单项目,但事实证明,其实有个更大的"猛兽"在等着In-N-Out的粉丝:大猩猩风格。
以下是您需要了解的关于这个粉丝创造的新汉堡的所有信息,以及怎么给自己点一份。
在In-N-Out怎么点'大猩猩风格'汉堡
In-N-Out的"大猩猩风格"或许并非官方秘密菜单上的选项,但这种小技巧将不太出名菜单上的两样东西与一款经典款组合,打造出让"动物风格"甩几条街的汉堡。
与"动物风格"是秘密菜单的招牌——包括芥末烤肉饼、特制酱料加倍、烤洋葱和酸黄瓜——不同,"大猩猩风格"直接在汉堡里加芝士、肉饼和薯条,做成一个巨大、配料丰富、好吃又乱糟糟的三明治。
因为员工不正式认这个单子,顾客需要分别点这三样东西,然后自己组装汉堡——这时,In-N-Out标志性的纸盒和餐垫就派上了用场。
首先点一个带烤洋葱的汉堡,然后点一个“飞行荷兰人”(隐藏菜单)——另一个秘密菜单项目,只有两块牛肉饼和两片奶酪,没有面包或生菜。接下来,你还需要点一份大名鼎鼎的动物薯条,上面铺着融化的美式奶酪、一份In-N-Out的招牌酱和切碎的烤洋葱。
有了这三样东西以后,就可以动手做大猩猩汉堡了。把双层牛肉芝士堡拆开,把顶上的面包放一边,再把那个"荷兰飞人"肉饼夹在中间。最后别忘了,在放回上层面包前,铺上一层动物风格薯条。或者,你要是嫌麻烦,Instagram上一位In-N-Out顾客建议"点一个3x3,配整颗烤洋葱,再来份动物风格薯条"。
粉丝们都说这么搞值了,有粉丝直呼"简直是天才"。与此同时,还有个网友说,In-N-Out"赶紧把这个做法加到菜单里"。
虽然In-N-Out不太可能正式将“大猩猩风味”加入菜单,但至少你知道你可以自己点——而且知道具体怎么点。凡事无绝对,但就目前而言,官方认可的双层动物风格可能也就凑合了。
热门跟贴