以山川瀑布闻名的南部州，竟还藏着一个低调葡萄酒产区|品酒|瀑布|葡萄园|葡萄酒|赖恩|酒庄

这个小镇自称为美国南方最友好的小镇，而现在又多了一个游览特赖恩的理由。坐落于蓝岭山脉的起始处，从阿什维尔和格林维尔驱车轻松可达，这个爱马小镇是北卡罗来纳州最新的葡萄酒产区。

特赖恩山麓AVA（美国葡萄种植区）距离小镇仅20分钟车程，位于一条等温带内，温暖空气沿山坡聚集。由此形成的微气候比周边地区温暖5到10度，且晚霜更少。我在三月亲身体验了这种神奇的温暖效果。当时阿什维尔凉爽宜人，气温华氏60度（约15.6摄氏度）；而仅45英里外的特赖恩，空气明显更暖和。我很快就热得只穿了一件T恤，啜饮着小芒森葡萄酒，感觉更像是初夏而非早春。

特赖恩有名的微气候

20世纪初，特赖恩作为山间度假胜地兴盛起来。作家、艺术家和富裕阶层因这里温和的气候从北方蜂拥而至。天气吸引了他们，但特赖恩悠闲的乡村魅力、文艺氛围和马术文化让他们流连忘返。

如今，同样的微气候被证明同样适合葡萄种植。这不是特赖恩第一次种植葡萄，但新一批酿酒师引起了不小的轰动。加利福尼亚酿酒师大卫·考文垂于2022年从蒙特雷搬到山溪葡萄园，他将该地区比作波尔多，霞多丽、维欧尼、品丽珠和梅洛与本地区明星葡萄小芒森一同茁壮成长。

这里还是一个新兴的葡萄酒产区，但足以让你度过一个充实的周末，尤其是赶上马术比赛、艺术展、特赖恩年度啤酒节这些活动，还有镇上每月第四个周五的街头派对。

游玩推荐

探访酒庄

沿着特赖恩山麓葡萄酒之路，起伏的丘陵一路延伸，渐渐变成马场，沿途还有虽小但各具特色的酒庄品酒室。在Mountain Brook Vineyards，景色不输那些品酒套餐，这里的葡萄酒已经拿了不少奖。搭配一份冷肉拼盘品尝，或者预约橡木桶酒窖的深度品鉴体验。

Overmountain Vineyards节奏更慢，更闲适，由父女档弗兰克和索菲亚·利雷精心酿造小批量法式风格的葡萄酒。想要更热闹的氛围，可以去Parker-Binns，这个多代传承的庄园就像一场后院派对。周末有现场音乐表演，厨房供应玉米卷和高达奶酪椒盐卷饼。在这里，你可以手拿酒杯玩沙包游戏，给这条葡萄酒之旅画上完美的句号。

特赖恩大家最爱的吉祥物是莫里斯马——一个巨大的儿童拉玩具马复制品，红白黑三色相间，最初是为了宣传1928年的哈蒙德菲尔德马展做出来的。镇上到处都能看到它的各种版本，从邮箱到商店橱窗，甚至还能带一匹回家。在Tryon玩具工坊，店主朱莉·卡尔霍恩延续了这一传统，手工雕莫里斯马，还做木制农场组合、耶稣诞生场景和圣诞挂件，莫里斯总是C位。

马在特赖恩可火了，从山麓艺术步道上的马形雕塑，到能让你过把瘾的骑行路线。参观特赖恩历史博物馆了解小镇百年马术史，再去特赖恩国际马术中心看真正的比赛，世界顶尖骑手全年都在那比。从5月到11月，每周六晚上的夜场障碍赛开赛，包含淘汰赛、现场音乐，还有适合全家参与的嘉年华活动——骑小马、玩骑马比赛、画脸、坐旋转木马。提前订好赛场边的晚餐，那可是全场最佳观赏位。

皮尔逊瀑布与峡谷今年夏天重新开放了，之前飓风海伦过后好好修复了一番。这条轻松的半英里步道蜿蜒穿过高耸的山谷森林，就像一个生物多样性的童话世界，有300多种野花、苔藓和本土植物。这里的重头戏是90英尺高的瀑布飞流直下，层层水花溅落，流入长满蕨类植物的清凉峡谷。

特赖恩不大但很有特色的市中心被列为国家历史遗迹。你会看到一家装饰艺术风格的电影院和一座妮娜·西蒙的雕像（她出生在这里），还有不少画廊，体现了这个小镇悠久的艺术氛围。当代非营利机构楼上艺术空间因为特别关注新兴的卡罗来纳艺术家而很出名。

最友好城镇这个说法在每个月第四个星期五是真的，那时商店很晚才关门，街上全是当地人。逛逛山径肥皂公司和米西尔丁斯的巢穴，这里以前是药店，现在摆满了当地艺术品、陶瓷和珠宝，然后去建筑仓库，那是装修爱好者的最爱，有回收的五金件、旧门和彩色玻璃。如果想更热闹一点，可以走自助品酒线路，串起当地的餐馆和酒吧。中途停靠点包括镜球，一个带有地下鸡尾酒吧的现代画廊，还有菲茨杰拉德，以前是银行，旧金库现在成了男厕所。

去哪儿吃去哪儿喝

从本地一家超火的烘焙店开始

当地人直接告诉你：去一切美好烘焙店。咖啡在镇上数一数二，但真正让人回味的还是他们家的烘焙点心。所有点心都是每天现做，从黄油司康、酥皮馅饼到超怀旧的果酱馅饼和松饼。

在Sagrada吃顿有范儿的晚餐

Sagrada是约会夜的好去处，这家现做餐厅很讲究，把拉丁口味和南方风情融合在一起。鸡尾酒不错，菜单也适合大家一起吃。

随便吃个午餐

逛累了想快点吃一口，就去Tryon Bottle。这家家族开的葡萄酒铺兼品酒室是当地人的心头好，有上千种啤酒（有些是扎啤），还有个小酒吧，配着墨西哥街头小吃和杯装葡萄酒。

住宿推荐

在葡萄藤间入眠

Overmountain Vineyards Villas在Tryon Foothills AVA这片产区，是个别致的落脚点，离葡萄园就几步路。三栋隐秘的别墅，每栋都融合了多彩的艺术感和质朴的温馨，木头内饰配着大玻璃窗，窗外就是乡村景色。里面东西很全：全套厨房、软软的床品，还有凉夜里的壁炉。外面则有个篝火坑，太阳落山后大家围坐在一起，特别惬意。

预订萨卢达旅馆住宿

萨卢达旅馆最初建于19世纪80年代，并被列入国家历史名胜名录，萨卢达旅馆如今已成为一家豪华精品酒店。在一条长长的车道尽头，藏着一栋迷人的安妮女王风格住宅，拥有12间风格各异的套房。房价包含早餐，而每周五晚上，吸引当地人来旅馆的复古地下酒吧风格酒窖里聚聚。这里还设有游戏场和烤棉花糖用的篝火坑——所有这些都距离特赖恩丘陵葡萄种植区都在15分钟车程以内。