来源:市场资讯
(来源:涿鹿发布)
涿鹿融媒记者 王建华 陈燕琴
7月27日,栾庄村爱心食堂正式揭牌运营。爱心食堂的落地投用,有效解决了辖区独居、留守、高龄老人“做饭难、吃饭简、就餐孤单”的民生难题,切实把暖心服务送到老年群众心坎上。
电视报道
栾庄村老年群体基数较大,村内不少独居老人行动不便、做饭困难,日常就餐存在诸多困扰。为切实提升老年人生活品质,在县工商联的帮扶支持下,栾庄村精心打造标准化爱心食堂,精准聚焦老年群体饮食需求,构建起就近、便捷、实惠的村级助餐服务体系。
栾庄村爱心食堂发起人 张旭伟:我办这个爱心食堂的目的主要是解决农村留守老人的吃饭问题。其实,大家看到我们身后的这些老人,现在很多的子女都在外打工。我们想把这些老人照顾起来,让老人吃口热乎饭。我们是要通过以商业来反哺这个爱心食堂,我们希望更多的爱心人士加入进来,让更多的人投入到我们这个公益事业当中。
爱心食堂遵循适老化配餐标准,结合老年人肠胃消化特点,精心搭配荤素均衡、软烂适口的菜品。食堂食材新鲜、卫生规范、营养配比合理,每日供应暖心热餐,全力保障老人吃得安全、吃得健康、吃得舒心。
爱心食堂配菜人员 卢志梅:我们用心做好每一道菜,每天都是新鲜的食材,保证老人吃得放心。
村民 李秀花:饭做得也好吃,天天是三菜,有荤有素,还有一汤,还有凉菜、米饭、豆饭,都挺好吃,吃了饭菜的人们都挺高兴。
村民 胥来香:我们的子女们也挺放心,也说,哎呀,你们可找着好地方了。
除基础助餐服务外,爱心食堂还为乡村老人搭建起邻里交流、休闲团聚的暖心平台,进一步丰富老年人的精神文化生活,让乡村养老更有温度。
县工商联副主席杨君慧:我们觉得“以商养善”这个模式特别好,我们会发动更多的企业家、朋友们加入进来,只有人人伸把手,这食堂就能红红火火地开下去。
初审:刘晓红 杨博
复审:田旭华
终审:刘利东
来源:涿鹿县融媒体中心
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