毒油食安风暴，台北市长蒋万安上周六号召民众上凯道反毒油，20万人发怒吼。蒋万安昨天接受台湾名嘴资深媒体人黄光芹专访，蒋万安也还原上周二“行政院”邀“六都首长”开食安法修法会议，除了修法草率，蒋万安也说，当场“首长”提出这些“中央”不合理的作法，高雄市长陈其迈也在会议中当场怒问“啊，这20%标准到底是谁定的”？全场鸦雀无声，没人敢出来承认。

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蒋万安昨天接受黄光芹网络政论节目“中午来开汇”专访，蒋万安说，“行政院”上周邀“六都首长”召开修法会议，当天陈其迈也说，地方政府下架、上架被搞得人仰马翻，对20%标准完全无法接受，口气很重，但没有人出来回答。包括与会的地方“首长”在内，站在地方父母官立场，都反对在没有办法确保安全无虞之前就贸然上架。

蒋万安表示，不分党派，地方父母官对于“中央”第一时间盖牌、第二时间订出完全不合道理的20%标准，都无法接受。没有人愿意负责、没有人敢承认，这些都让民众觉得荒谬，也让人质疑政府到底用什么态度捍卫人民健康。

蒋万安强调，依食安法规定，是要当时下架原因消灭以后才可以上架。请问原因消灭了没有？政府查明了没有？连原因都没查明，却告诉民众可以上架、安全无虞，这是让他气愤的地方。若民众有疑虑，政府却强行上架，那这些有疑虑的油品是不是送去给赖清德、卓荣泰？为什么要老百姓吃？这就是人民最愤怒的地方。