池塘里的荷花盛放，是盛夏的一道美景。很多人只知道莲子清心、莲藕下饭，却不知道莲从花到根，全身上下都是宝。古人说“荷莲一身宝”，真不是夸张——叶子、种子、花蕊、根茎……每个部位功效各不相同，能帮助调理夏天常见的湿气重、睡不好、上火、没胃口等问题。
荷叶
暑湿天的“祛湿利器”
夏天闷热潮湿，很多人总觉得浑身沉重、大便黏马桶、吃完饭就犯困，这多半是暑湿困住了脾胃。
荷叶正是对付它的好手。中医认为荷叶能消暑化湿、升发清阳，还能凉血止血。对暑湿引起的拉肚子、脾虚便溏，甚至便血、女性月经过多都有帮助。
取干荷叶直接用开水冲泡，焖5分钟左右，餐后喝，别边吃饭边喝，以免影响消化。
莲子
脾虚失眠的“平价补品”
莲子是大家最熟悉的，但它的好处很多人只知道一半。
《神农本草经》把莲子列为上品，称它为“水中灵芝”；《本草纲目》也说它是“脾之果”。简单说，莲子能补脾胃、养心、补肾，既能益肾固精，又能养心安神。
莲子特别适合这几类人：大便常年稀软、吃点凉的就拉、容易疲劳的脾虚人群；心慌心悸、翻来覆去睡不着的人。
搭配红豆、薏米煮粥，祛湿健脾又安神，夏天喝正好。
莲子心
心火旺盛的“灭火器”
莲子中间那根绿色的小胚芽，就是莲子心。味道极苦，但清心火的效果特别好。
它能清心安神、交通心肾，还能涩精止血。夏天心烦气躁、睡不着觉、舌尖发红、反复口腔溃疡的人，多半是心火太旺，用莲子心泡水就很对症。
用法： 每次取莲子心2~3克，用开水冲泡，不宜过量。
注意： 莲子心性寒，脾胃虚寒、容易拉肚子的人慎用，也不适合长期连续喝。
莲蓬
止血化瘀，鲜吃清热解暑
莲蓬在中药里叫莲房。很多人吃完莲子就把莲蓬扔了，其实它是一味很好的止血药。
现代药理研究发现，莲房常用于各种出血问题：比如女性崩漏、月经过多、产后恶露不尽，还有便血、尿血等，既能止血又能化瘀。
夏天新鲜莲蓬上市，直接剥着吃清甜爽口，还有清热解热、清心安神的作用。
莲须
暑湿天的“祛湿利器”
莲须就是荷花里的黄色雄蕊，看着不起眼，却有固肾涩精的功效，对于男性遗精滑精、女性白带量多，还有尿频、遗尿等问题，都有调理作用。
荷梗
煎水喝能缓解中暑胸闷
荷梗是荷叶的叶柄和花柄，也就是我们常说的 “藕杆”。它能解暑清热、理气化湿、通气宽胸，还有和胃安胎的作用。
夏天中暑后头昏脑涨、胸口发闷、气滞不畅，用10~15克干荷梗煎水喝，症状就能缓解不少。
莲藕
生熟两用很补人
民间有句老话“荷莲一身宝，秋藕最补人”莲藕生吃和熟吃，功效完全不一样：
生藕：性寒，能清热生津、凉血止血，适合夏天燥热上火时吃；
熟藕：性变温，能健脾开胃、止泻固精，脾胃弱的人吃熟藕更好。
经常用脑的人多吃藕能益血补髓、安神健脑；女性朋友多吃藕能调血补血，气色会越来越好。
注意： 脾虚胃寒、容易腹泻的人，别生吃凉拌藕，一定要做熟了吃。
藕节
流鼻血、咳血常用
藕节就是莲藕之间的节疤，很多人做菜时都切掉扔了，太可惜。
藕节的核心功效是收敛止血、化瘀，像吐血、咯血、流鼻血、尿血、女性崩漏等都常用。简单说：藕偏补，藕节偏止血，侧重点不同。
小小一株莲，从水面的荷叶荷花，到水下的莲藕藕节，竟然藏着这么多养生智慧。夏天吃莲，不只是尝个鲜，更是顺应时节的调养。
觉得有用，别忘了分享给家人朋友，这个夏天一起把“莲”吃明白～
来源：养生中国
版权归原作者所有
如有违规、侵权请联系我们
热门跟贴