谁能想到,如今那个鼓励无数人走遍世界、大胆尝鲜的已故名厨兼主持人,年轻时竟是个让人想一巴掌扇过去的混球。

电影《Tony》一开场,多米尼克·塞萨饰演的19岁主人公就没有用“安东尼”这样体面的名字介绍自己。事实上,周围大多数人甚至懒得叫他昵称,直接甩过来一堆“混蛋”“人渣”之类的称呼。他穿着一件标签都还没撕掉的黑色皮夹克,骨子里透着一股不可一世的傲慢。他自以为能轻松拿下瓦萨学院的写作奖学金,并为此制定了宏大的计划。然而当名额花落别家,他收拾行李,追着一个姑娘跑到了科德角。这种决定,只有在你年轻、愚蠢且满脑子“绝妙主意”的时候才干得出来。

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这看似是一个关于人生转折之夏的寻常故事。但那个夏天对托尼来说绝不寻常,因为没人知道,这个窝囊废日后会成为安东尼·波登——一位彻底改变餐饮行业、至今仍深刻影响着整个美食界的传奇人物。影片巧妙避开了传统传记片那种需要概括一生的沉重负担,转而聚焦于人生中一段极为特殊的时间切片。它散发出一种充满阳光的怀旧气息,即便你对波登本人一无所知,也丝毫不影响你享受这个故事的展开。

但必须承认,此时的托尼确实挺招人烦的。塞萨把那种混蛋劲儿演得入木三分,同时又能在偶尔剥落下的那层虚伪外壳中,让人瞥见那个未来将会蜕变的成熟灵魂。电影海报上甚至直接印着波登本人毫不留情的自白:“坦白讲,我当时就是个被宠坏的、可悲的、自恋的、自我毁灭又没心没肺的年轻蠢货,急需有人狠狠踹我屁股。”托尼刚到科德角就做出一连串蠢事,被安东尼奥·班德拉斯饰演的“主厨”从酒吧兼餐厅里轰了出来,身上的钱也被搜刮干净。为了糊口,他只好在主厨的厨房里当起洗碗工,睡在人家的门廊上。与此同时,他还不忘对所有愿意听的人疯狂编造关于自己那项“知名奖学金”的谎言,包括那位在当地披萨店打工的梦中女孩。

在油腻的后厨蒸汽与真实的生存压力中,一个未来将用美食连接世界的灵魂,正在接受人生中最刻骨铭心的一次毒打。不是每个人都看过波登的书或节目,但这部电影想告诉你的不仅是他是谁,更关乎活着本身意味着什么。