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网购指南

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一直在卖的巨峰葡萄上市了,没啥客诉,好评挺多的。

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我是真喜欢吃巨峰。

有说它酸的,有觉得普通的,但就是喜欢。

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对我来说,巨峰葡萄是酸、甜、鲜、爽的。

捏起一颗,放到嘴边一挤压,葡萄皮就脱落了,一整颗葡萄滑落嘴巴,再一抿,吐出籽来。

细分动作也不精简,可每次吃,都跟训练有素的机器,一颗一颗停不下来,以至于后来再吃提子,对它皮肉黏连甚牢不太感冒。

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我也是很后来才知道巨峰这个品种跟中国是真有缘。

它的培育地是日本,当地果农,抬头看到富士山,想培育一款像富士山山峰一样巨大巍峨的葡萄,于是取名巨峰。

他们培育这款葡萄倒不是为了吃, 而是酿酒 ,但日本的水土养成的巨峰,花容易脱落,结果不易,于是就变成了高端葡萄的代名词。

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好巧不巧,后来中国引进这款葡萄,也是为了顶奢体验,结果,这葡萄在中国一落地,反而水土很服,硕果累累,现在全球90%的巨峰葡萄都来自中国。

很多人对巨峰葡萄的印象是不如夏黑体面,不如阳光玫瑰高级……哎,你们吐槽得不过是巨峰太能生长了。

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尽管大江南北都有种巨峰,但最被认可的地方在浙江,更具体来说是金华浦江。

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浦江人不仅种巨峰,也对巨峰充满了自豪感。

说巨峰比果汁还甜,也跟新疆人似的把人世间所有很甜的东西,用来形容巨峰,赋予它缥缈莫测的香气……吹足了彩虹屁。

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“拿一串巨峰葡萄榨成汁, 比统一100那葡萄味饮料还甜很多。”

“浙江巨峰就是小蜜蜂!”

“真正的巨峰,不是腻甜,是香甜!”

“香型丰富是无花果味!”

“巨峰带酸,皮还有奎宁似的苦味,能解油腻,吃大油大肉过后来点特清爽。”

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前几年阳光玫瑰的势头很盛的时候,很多人以为巨峰黯然失色,结果销量前十的葡萄里,巨峰还是第一。要不怎么说巨峰和中国有缘呢。

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这季节去浦江,但凡看到葡萄园的地方,就能看到采摘。

浦江人抱团意识强,他们在说自家葡萄好的时候,不忘了夸浦江这个地方。

这儿的气候被称为“浙江小吐鲁番”。

四季分明,气温适中,夏季光照充足,葡萄含糖量高。 土壤偏酸性,有机质含量充足。

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采摘、买葡萄,随便敲门就好。现在浦江葡萄有一个整体的品牌,谁家都不愿意砸了这牌子,也不允许别人砸了这牌子。

我们这次合作的农场,有点厉害,是浙江首个葡萄出口基地,2016年还是杭州G20峰会葡萄专供基地。

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选品同事参观他们基地的时候,也蛮震撼,真的太现代化了。

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整个葡萄园覆盖了 全自动开关大棚系统,控制棚内温度,葡萄架的高度经过了严格计算。

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园区内有臭氧杀菌设备,各种除虫设备,很大程度减少农残。

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那会儿葡萄还未成熟,就看到挂在枝头的葡萄果型完美,每一串葡萄看起来都饱满、有力。

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也是名声在外,他们对葡萄的品控格外严格,每颗葡萄都要控制在10g左右,最大的甚至高达20g。

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也不多种,像他们这个果园,每亩产量保持在3000斤内,不让它多生。

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我们周一在编辑部收到的葡萄。

用的是5斤的纸箱装,每串葡萄都有充气袋和吸潮纸,尽最大努力在运输过程中保护葡萄。

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收到的巨峰葡萄新鲜度很高,拽着葡萄柄晃动也不会掉。

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不能免俗,测了甜度,是17%,接下来会 越来越甜。

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其实,对我来说,只要说出浦江巨峰葡萄我就是死忠粉。

其他注意事项:

① 48小时内发货,现摘现发

② 自然成熟成紫色,甜度在16-20%采摘

③ 真空包装冷藏于冰箱能放一周左右

④ 每颗巨峰葡萄克重在10-20g

⑤ 巨峰葡萄的果期为40天,能吃到8月底

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