联邦卫生官员报告,来自13个州的至少34人因接触后院家禽(比如鸡、鸭)而感染沙门氏菌。

他们还指出,这些病例里,有些沙门氏菌菌株已经对抗生素产生了耐药性。

马修·希区柯克医生告诉我们:“通常呢,你是吃了不干净的东西,或者摸了被污染的东西才会感染。”

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希区柯克家庭医疗中心的马修·希区柯克医生说,这种细菌可以通过直接接触后院养的鸡或它们待的地方传播给人类。

那些在自家后院养鸡的人,会更经常地摸它们,跟它们玩得更多,希区柯克说。他们会把鸡抱起来,甚至抱着它们,希区柯克说。

希区柯克表示,沙门氏菌进化过程中可能会产生耐药性,最终能抵抗某些抗生素。

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他还说,这些感染对幼儿、老年人和免疫系统较弱的人群可能特别严重。

希区柯克跟我们说,细菌很狡猾。它们会进化,并产生耐药性。

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希区柯克说,关于后院养的鸡中耐抗生素沙门氏菌的一个常见误解是,人们觉得鸡看着健康就没病……而它们可能携带这种细菌……

希区柯克说,鸡可以是沙门氏菌的携带者,但一点症状都没有,还很健康。

他补充道,防止耐抗生素沙门氏菌传播要从简单的事情做起,比如洗手、正确烹饪食物,还有只在确实需要的时候给后院养的鸡用抗生素。

希区柯克说:「咱们得管好抗生素资源,跟鸡接触后一定要洗手。」