在苍南矾山镇埔坪村，只要提起李若忠，村里四五十岁往上的长辈，没有一个不竖起大拇指夸赞。1963年他生在这座闭塞的小山村里，早年山里路难走、收入微薄，少年时他就暗暗下定决心， 将来有本事了，一定要把老家建设好 。
1984年，二十出头的李若忠揣着仅有的积蓄，独自远赴山西闯荡，一头扎进矿山井巷行业。创业路上满是坎坷，刚起步就亏掉十几万，可温州人骨子里吃苦耐劳、守信踏实的劲头，他一点没丢。熬过无数个日夜，走遍山西、河南、新疆多地开拓业务，几十年打拼下来，终于闯出属于自己的实业，如今担任温州二井建设有限公司董事长 。
生意做大，在外生活安稳，但李若忠心里始终放不下埔坪的山水邻里。 从2005年开始，他持续出资回乡建设，这么多年累计捐出四千六百多万元，修路造桥、助学济困，桩桩件件都是看得见的实事 。
从前村里全是坑洼土路，雨天泥泞难行，他出资硬化全村道路，横跨溪上修建石拱桥，乡亲们特意将这座桥命名 “若忠桥”。还投入千万打造省道入口亮化、溪滨公园、文化长廊、健身广场，捐建村委综合楼与产业厂房，原本破旧杂乱的小山村，如今成了3A 级景区村，村容焕然一新 。
他深知读书改变命运，牵头成立尊师重教基金会，出资修缮学校塑胶跑道、篮球场，多年资助三十多名困难学子完成学业。遇到家里重病、生活困难的乡亲，他总会主动上门送上补助，帮农户渡过难关。
不光出钱建设，他还带动村民一起增收。主动把自家祖传的埔坪卤鹅手艺无偿教给邻里，带动整条街卤鹅产业发展；规划粉干小微园，挨家挨户上门劝说村民抱团发展，让家家户户都能在家门口挣钱 。
如今李若忠身兼埔坪社区荣誉书记、苍南县人大代表，先后获评 “温州好人”“最美苍南人”，儿子也跟着他一起投身家乡公益，成为人人称道的父子乡贤。
很多人问他，辛苦半生挣下家业，为何大把钱财投入村里。李若忠常说：“是这片山水养大我，早年出门闯荡，全靠乡亲帮衬。钱再多，能用来让家乡变好、邻里过上舒心日子，才最心安。”
温州人敢闯天下，更难得富贵不忘桑梓。李若忠用几十年的实际行动，诠释了温州乡贤最纯粹的故土情怀。
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