7月13日,飞鹤在北京召开发布会正式对外推出鲜奶粉战略,同步揭晓多年研发打磨的原料活性实证成果。
本次升级后,启萃、迹萃、卓睿、星飞帆等飞鹤全主线产品,均已完成原料迭代,全部采用30天内自产鲜活原料,同时开放新鲜原料全链路可追溯,更主动提出挑战6个月短货架期,用“原料鲜+产品鲜”的双重标准,回应当下母婴消费群体对高品质鲜活婴配营养的核心诉求。
发布会上飞鹤对外公开了“全链鲜活守护六大保障”体系,从奶源管控、原料生产、配方研发、产品品控、溯源公开到标准制定六个核心维度,搭建起覆盖婴配粉从牧场到终端货架全生命周期的品质防线。
中国营养保健食品协会副会长厉梁秋在会上指出,国内婴配消费需求早已完成升级,从过去满足基础安全底线,转向追求更精准、更营养、更鲜活的高品质营养体验。对于国产婴配行业来说,打通全产业链链路,打造适配中国宝宝体质的鲜活营养解决方案,是当下必须持续推进的核心课题。 传统外采进口核心原料从海外工厂生产,到最终进入国内婴配企业车间,往往需要数月甚至数年的储运周期,长距离运输过程中温差波动、反复装卸、长期仓储都极易带来营养活性流失,埋下品质波动隐患。
依托飞鹤64年的产业积淀,本次落地的六大保障体系形成环环相扣的闭环:配方端依托“十四五”国家重点研发计划成果,实现免疫蛋白配比贴合母乳原生状态;产品端严控6个月短货架期,最大程度降低流通环节营养损耗;溯源端在鲜萃系列基础上,完成卓睿、星飞帆两大核心产品线的溯源系统升级,消费者仅需扫码,就能完整查看奶粉全生产流程、新鲜原料生产日期及对应检测报告,品质透明可感。
目前飞鹤已实现16种核心原料100%自研自产自控,掌握12种原料的技术储备,建成5大国内规模化生产线,落地黑龙江、内蒙古、宁夏三大乳蛋白深加工基地,日处理鲜奶能力达3000吨,完整构建起世界级乳蛋白原料供应体系。
中国飞鹤总裁蔡方良表示,婴配粉是母亲的事业、良心的事业、民族的事业,未来飞鹤将始终坚守品质底线,持续把住安全关、锁住新鲜度,让每一罐飞鹤奶粉都承载可靠品质,助力整个国产婴幼儿配方奶粉行业迈向上品升级的全新发展阶段。
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